テレビで何度も紹介されたホルモン屋を久しぶりに訪れた（板橋：山源）
何年振りかに地元の友人ととあるお店に食事に出かけた。そのお店は、「山源」板橋にある昔から有名なホルモン屋さんで、孤独のグルメや夕焼け酒場でも紹介されたお店。夕焼け酒場の放送の時には、自分が撮ったお店の..
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新橋でお財布に優しいランチを提供してくれる中華居酒屋さん（新橋：マルヤス酒場）
コロナ渦の期間中は、取引先にお邪魔する機会がかなり少なかったですが、ようやく最近落ち着いてきたこともあり、取引先との打ち合わせ後にランチに向かいます。向かったお店は、「マルヤス酒場」同じビルには、有名..
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第二回目　台湾の三つのおかず
第二回目は暑い日にふさわしい台湾のお料理を三種。 ♡ 　　　　動画は、今回から英語でもご覧になれます。 　　　　Vedeo lesson in English and Japanese. ♡ ..
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探鳥回顧録
今年は、里山ばかり行っていました。目的は、ある鳥の生態を観察するためです。ただ、チョット問題がありまして、記事に出来なかったのですが、繁殖も終了（成功したと思います）し、もう見られなくなったのと、忘れ..
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探鳥回顧録その２
さて前回の続きです。鳥枯れの季節、この時期をなんとか、やり過ごす為、ひっぱりま～す。”ピーたん”を、やっと撮る事が出来、一応目標は達成できましたが、人（自分ですけど）の欲は、きりがないですね。もっと綺..
タグ： ピータン

探鳥回顧録最終回
さて前回の続きです。今回が最終回です。しばらく、”ピーたん”の観察は、お休みしていましたが、そろそろ巣離れする頃と思い、行きました。でも、姿が見えません。ただ山の上の方で、何かの幼鳥の鳴き声が聞こえま..
タグ： ピータン

忘備録
本記事は、忘備録の為、nice、コメント欄は閉じさせて頂きます。これは、カワセミです。
タグ： カワセミ ピータン

エクシブ有馬離宮
出不精だと言いながら、2017年は4回も!! 県外へ外出しました。（えっ!?少ないって!?） こんなことは生まれて初めてです。1年に1度も県外へ出ない事が大半なので…。 6月に大阪（NARUT..
タグ： ピータン エクシブ有馬離宮

羊の丸焼き＆中華料理　聚福楼＠池袋
東京都豊島区西池袋の 聚福楼 で 羊の丸焼き＆中華料理 を食す。 最寄り駅は池袋駅。 駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。 100種類以上ものメニューが並ぶ、旨味とスパイシーさが..
タグ： 肉料理 肉 羊肉 聚福楼 ビール 中華料理 焼肉 池袋駅 西池袋 豊島区

中華料理　CINA New Modern Chinese＠恵比寿
東京都渋谷区恵比寿の CINA New Modern Chinese で 中華料理 を食す。 最寄り駅はJR恵比寿駅。 駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。 2016年10月24..
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もちもち麺の「特製台湾焼きそば」が美味しいお店。（博多天神南：有楽）
今回の福岡旅行で、唯一何度も訪れたお店。以前訪れたときに比べて改装をされたので、白を基調にかなり綺麗なお店に変身していました。お店の名前は、天神南の国体通り沿いにある「台湾餐廳 有楽」　※辞書で調べて..
タグ： 台湾料理 有楽 国体通り 天神南 博多 ピータン 台湾焼きそば 豚足 炒飯 ピータン豆腐

ピータンや筋子
ピータンというのをご存知ですか。皮蛋と書きます。アヒルの卵ですね。アルカリ下で熟成させて製造します。ピータンの作り方はさておくとして、そのピータンもコレステロール（適度な運動もコレステロール値を減らす..
タグ： ピータン 筋子