「焼きビーフン」で一杯！
この日は、友人たちと池袋東口にある“サイゴンレストラン”にお邪魔しました。 色々なお店が入っているビルの3階にあります。 ..
タグ： 豚腸詰め ビーフン ソフトシェルクラブ 生春巻き

嬉しい誤算。
今朝もまた曇り空からのスタートとなりました。今週は予報じゃ#58943;#58944;ばっかやし、甘い期待はしない方が良さそうですね。 やっぱ降ってくるんかな〜？#59144;と思いつつ家..
タグ： ケンミン ビーフン 粗挽きソーセージ 山芋の醤油漬

センレックを使った焼ビーフン
珍しく昨日で食材をほぼ使いきってます。 だから、今日は再度豚肉と春菊、エノキダケを買ってきました。 今日明日はこれらとわずかに残っている食材で料理をします。 今日はきしめんのようなタイビ..
タグ： ビーフン

鶏つみれの汁ビーフン
鶏ひき肉をつみれにしておきましたので、それを使って汁ビーフンを作ります。
タグ： ターサイ ビーフン

珍しいキノコたっぷりの焼ビーフン
今日はスーパーに寄って来れました。 珍しいキノコが安かったので色々買ってきちゃいましたよ#59120; それでキノコたっぷりの焼ビーフンにしました。
タグ： ビーフン

職人たちの食卓 ～香港ローカルフードフェア～　龍天門＠ウェスティンホテル東京
東京都目黒区三田の 龍天門 で 香港ローカルフード を食す。 最寄り駅はJR山手線・埼京線恵比寿駅。 駅から徒歩10分ほどのウェスティンホテル東京の2Fにある。 伝統的な調理法＆..
タグ： 中国料理 中華料理 東京都 恵比寿駅 三田 目黒区 広東料理 龍天門 香港料理 ホテル

ナンプラーを使ったタイ風ビーフン
今日は昨日と同じ食材があるのですが、例によって茹で鶏を作っておいたので、それを使ってタイ風汁ビーフンを作ります。
タグ： ビーフン

久しぶりにタイ風の汁ビーフン
今日は急に寒くなりました。 11月に入ったばかりなのに12月の気候だとか。 そのために温かいタイ風の汁ビーフンを作りました。
タグ： ビーフン

豆乳ヨーグルトカレー麺。(-ε-)
朝ご飯に食べた豆乳ヨーグルトカレー麺です。 また変わったもの食べてるな～とか思われそうですが、(-ε-)　これはこの間食べたヨーグルトカレーをアレンジしたものなので、一から私が考えたもの..
タグ： タイ み子ちゃん センレック ビーフン 米粉 麺 インドカレー 辛い

乾物だけで何処までいけるか？乾物総動員の汁ビーフン
今週は昨日が外出、金曜日が外出。 飛び石で３日だけの料理になるんですよ。 それで生鮮品は買いにくい....#59136; そのため、今日も乾物だけで行きます。 多分明日も#59143;..
タグ： ビーフン

具沢山の焼きビーフン
今日は出勤時にお店に寄れたので食材をいろいろ買ってきました。 その食材をいっぱい使って具沢山の焼きビーフンを作ります。
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予想外の天気。
今日は晴れて気温も上がるという予報を見て仕事へ出掛けたのに、空はみるみる内に雲に覆われてきて、おまけに昼前には雨も降りだしてきたんで、カッパの用意をして無かった私は「聞いて無いよ～」（古っ#5902..
タグ： ビーフン 田楽 ナス 予想外