青い魚が元気だったね～^^
例によって午前中で仕事を無理やり片づけて相馬のある場所へ。。。今日の目的はライトタックル（メバル用）でヒラメを狙う！念のために通常タックルも準備2時少し前から開始南東の風が少しあってライトタックルだと..
タグ： 刺身が食べたい ヒラメ

刺身三昧
釜山のチャガルチ市場でとれたての魚を堪能しました＼(^o^)／ まず、刺身の定番ヒラメ そして、アワビ！ ちょっと小ぶりだけどおいしかったぁ～ 最後はメバルの塩..
タグ： 刺身 韓国 チャガルチ ヒラメ アワビ

第445話『魚の皮がキレイに引けると一日ハッピー♪』縁起をかつぐとか、前職場の冷蔵庫とか
『オヤジは無類の釣り好き』　子供の頃はよくお父さんに釣りに連れ出されましたよ＾＾；　どちらかといいますと、ボクはそんなに釣りが好きじゃないのです。　じっとしていられない子ですしね＾＾　そんなおいらを『..
タグ： 皮引き 魚 ホウボウ イサキ カンパチ メダイ スズキ タイ キンメ クロムツ

真鯛14枚＋スズキ＋ヒラメ！
【2012.05.24】 　ちょっと寝坊をして、すっかり明るくなった5時前に出船。 まずは前回調査しきれなかったウスメバルポイントを目指した。 と、その手前で魚探に良い反応が映った！..
タグ： 真鯛 ヒラメ スズキ 漁師 三厩 青森 遊漁船 成栄丸

ヒラメ
産卵後の3月を過ぎると猫またぎ（猫も食べないほど味が落ちる）と呼ばれる天然ヒラメ。1Kgを下回るものはソゲと呼ばれますが今回は千葉産の天然ヒラメ（ソゲ）が安く手に入りました。 天然ですので腹..
タグ： ヒラメ

塩昆布
皆様おはようございます。本日は塩昆布の使い方お茶漬け。おにぎり。などに使いますが！！私どもではパスタにつかうことがおおいです。作り方としてはパスタゆでボウルなどにいれ塩コショウ・オリーブオイル・ベーコ..
タグ： 塩昆布。パスタ・食器 塩昆布パスタ ヒラメ 刺身とあえる お茶漬け

舞い
この日はキアンコウ狙いでしたが、、、、 キアンコウの代わりにこいつが、、、 ヒラメの舞い踊り キアンコウに負けない１ｍクラスの大きいな個体でした。 砂を巻き上げて舞う姿も中..
タグ： ヒラメ Fisheye IOP

葉山長者ヶ崎　大海荘ボート　一つテンヤ＆ジグ・インチク　2011/11/13
■今日（１３日）の予定は、 気温も上がり、波も静か、ボート日和になりそう。 前回でアオリはしばらく満足。エギは持って行くとやってしまうので、あえて持参しないことに。 一つテンヤ中心、..
タグ： ヒラメ マダイ カンパチ

マルメのお魚レストラン
スウェーデンを南下し、スコーネ地方のマルメに移動しました。 デンマークに近くて、デンマークだったこともあるとか。 今はコペンハーゲンとの間に橋がかかってます。 お仕事のあとのディナーで、海沿..
タグ： ヨーグルト・パンナコッタ ヒラメ デザート スウェーデン マルメ 魚料理 レストラン スコーネ

今日は寒かった・・・・！
なんでも日が開ける前が一番寒いそうです。朝、あまりの寒さにもこもこマフラー取りに帰ったもん。朝焼けも冬模様でした。 食材もどんどん冬になってるね～。京都の天蕪下仁田葱栗露地の半天然キノコ・・..
タグ： ヒラメ くりたけ 冬 下仁田ネギ 露地キノコ

本マグロ中おち
今朝もどんより曇っています。 予報では，寒さも今日までとか。昨日は日中１０度前後，昨日から暖房を入れました。 昨夜は，約束の５人で市内某所に出かけました。小生が最年長，ほかは若く， 元気がい..
タグ： 本マグロの中おち ヒラメ カンパチ

狂牛病（ＢＳＥ）情報９３４　ヒラメの刺身と馬刺と鶏刺し、避けるべき
６月２０日（月）１１　　　　時事通信 ヒラメ、馬刺しで食中毒の恐れ＝寄生虫を検出―厚労省 　ヒラメの刺し身と馬刺しでそれぞれ寄生虫を原因とする食中毒が起きる恐..
タグ： 寄生虫 鶏刺し ヒラメ クドア・セプテンプンクタータ ザルコシスティス・フェアリー 馬刺