かゆみも出やすいナスの季節になりました。だけど・・・、やっぱりおいしいっ！
　ナスは、アクが強いお野菜。ヒスタミンという物質を含んでいて、かゆみやじんましんの原因になることもあるから、幼いお子さんやアレルギー症状が出ていて、体調が優れない時期に食べる時には、お気をつけて。 ..
タグ： ナス 食べ方 料理 信貴焼き レシピ 調理 アク抜き 味の母 マクロビ かゆみ

順調に育つ野菜たち
先日購入した苗もずいぶん成長しました#59125;こちらはなす。丸いのが賀茂なす。長いのが千両なすです。賀茂なすは既に田楽でいただきました#58991;トマトもまだ青いですが丸々としてきてます。..
タグ： なす ナス 茄子 トマト ししとう

ナスは順調に育ってます！
普段仕事で家に帰るのが遅いので、 休みの日にぐらいしか野菜の育ちを確認できません。 一週間ぶりに確認してみましたが、みな順調に育っています。 ナスは実がなっていました。また、幾つか花を咲かせ..
タグ： 家庭菜園 ナス

ネオすり身カツ丼，再び
　どど～ん 　こっ、これはネオすり身カツ丼。性懲りもなくまた稚内に遠征したのですか。 　性懲りもなくとは何じゃ。歴とした現地部隊との合同演習じゃぞ。 　何が合同演習ですか、食べ歩..
タグ： 稚内 ネオすり身・丼 ナス ピーマン トウモロコシ ミニトマト キュウリ

野菜作り
ジャガイモは失敗です。 霜で一度枯れたせいか生育が悪く、花も咲かず葉が黄色くなってきたので収穫しました。 ほとんどが、ピンポン玉サイズでした。 トマトは順調です。 桃太郎 ミニトマト..
タグ： ナス キュウリ トマト

家庭菜園始めました。
最近はバイク記事がなくなりましたので(乗れないからね、・・)、タイトルを「おもちゃとマシンと人生と｣に変更いたします。マシンなら、2輪でも4輪でも含まれるから・・。内容はあまり変わりません(変わらんの..
タグ： 家庭菜園 ナス パセリ トウモコロシ ピーマン トウガラシ トマト ブルーベリー キュウリ

卵黄の残りは・・・
マカロンは、卵白をたくさん使うのです。。 そして、残った卵黄は・・・ 味噌餡にしてみました。。 ナスにのせて、ゴマを散らして♪ ナス、安くなってきましたね（＾＾）うれし～ この日..
タグ： 晩ご飯 ナス 卵黄

家庭菜園(((o(*´ω｀*)o)))
家庭菜園の状況。 蔓なしインゲン。なかなか好調よ(人*´ω｀*)ｵﾎﾎ 小さくて不安だったピーマン。わき芽がのびてきたわ！ 茄子も花が咲いて、大きくなった(((o(*´ω｀..
タグ： 家庭菜園 キュウリ ピーマン ゴーヤ なす ナス トマト

ピーマンもはじめました。
スナックエンドに実がたくさん付きました#59120; だいぶ大きくなってたので収穫できるのも近いかなぁ#59126; ピーマンの栽培もはじめてみました。 苗の状態の物をホームセン..
タグ： ナス ナスの花 スナックエンドウ ピーマン 栽培

ズッキーニとナスを定植
4月の下旬にポット蒔きしたズッキーニが大きくなったので、畑に定植しました。 ズッキーニの苗（5月22日撮影） 左側がダイナー、右側がカスタード・ホワイトです。カスタードは徒長しているよ..
タグ： ズッキーニ ナス