インドネシア現地ワルンのナシゴレン
私はインドネシア現地でナシゴレンを食べ比べています。 食べ比べていくと地域性やその店の独自の味付けがあり、新しい発見があります。 インドネシア現地のナシゴレンは本当においしいです。 その中で..
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インドネシア出張 電車の旅
2014年9月16日さて、朝5時にチェックアウトして、6時の電車へ。ご飯は、車内で食べました。こんな感じのナシゴレン。しばし寝て、到着。エンドレスな打ち合わせ。やっと夕方終わって、今晩だけは、まともな..
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インドネシア出張 完了ーーーーー
2014年9月18日今日は、朝4時30には、おきて、昨日の宿題の整理。どういう方向で持って行くのか？どう回答するのか？どう解決するのか？についてよく考えて、設計がうまく考えてくれるような環境を整えて、..
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お料理教室＠バリ島　その一
バリ島でお料理教室に参加してきました。 日本でもおなじみのナシゴレンに挑戦です。 お料理しながら自ら撮ってますんでぶれまくってます。。。 まずは材料です。 最初に野菜を..
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渋谷　カフェマンドゥーカのナシゴレン
渋谷駅近くのルミネマンにあるカフェマンドゥーカでナシゴレンを頂きました。 渋谷ルミネマンの１Ｆにあり、入口のすぐ隣りにあります。 内装はとてもおしゃれで良い雰囲気です。 ナシゴレン ナ..
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河津町　ロカンタキッチンのナシゴレン
静岡県河津町にあるロカンタキッチン＆カフェ(LOKANTA Kitchen & cafe)のナシゴレンをご紹介します。 大分前ですが、以前に河津町を訪れた時にナシゴレンを頂きました。 その時の事を..
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仙台　マカン(makan)のナシゴレンランチ
宮城県仙台市のアジア料理店マカンでナシゴレンランチを頂きました。 先日、仙台に出かけていました。 私は旅行などで地方に出かけた時は、基本的にはその土地の名物を食べる事が多いです。 ですが、最..
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銀座 マレーシア料理店ラサのナシゴレンランチ
銀座にあるマレーシア料理店ラサで、ナシゴレンランチを頂きました。 ＜マレーシアとインドネシア＞ マレーシアとインドネシアは地理的にとても近く、文化的にも大変近いものがあります。 そして料理も..
タグ： ナシゴレン レストラン マレーシア ランチ

バリ島の食べ物(2013/12/30)
バリ島での食べ物編、２日目です。≪朝食≫朝食は基本的にはホテルで頂きます。それは、このバリ島の旅だけでなく、原則旅行全般での基本ルール。但し、中には飽きたり、朝食なしのプランだったりと、色んな理由で食..
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東京ナシゴレンが閉店
静岡に「東京ナシゴレン＆ジャワカレー」というお店がありました。 私はいつかこのお店に行こうと思っていたのですが、閉店した事を知りました。 私がこのお店について知ったのは、ナシゴレンのお店につい..
タグ： インドネシア料理 レストラン 東京 ナシゴレン

デニース エスニックフェアのナシゴレン
＜２０１５年５月追記＞ 当記事は２０１４年の物です。 ２０１５年もエスニックフェアが行われています。 ２０１５年はナシゴレンのメニューが変わっています。 ファミリーレストランのデニーズ..
タグ： レストラン ナシゴレン

デニーズでエスニックフェアが開催中
＜２０１５年５月追記＞ 当記事は２０１４年の物です。 ２０１５年もエスニックフェアが行われています。 ファミリーレストランのデニーズでエスニックフェアが開催中です。 ナシゴレンもメ..
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