最近のガーデン
11月ですね。 半袖→いきなりコートというくらいの気温変化だったので 薄手の重ね着でおしゃれ♪・・・が、まったくできませんでした。 今週は晴れて暖かくなるという予報が出ているので、ちょっぴり期待..
タグ： ハーブ チャイブ バジル ローズマリー

青じその収穫はいつ？
我が家のミニミニ菜園です（笑） サイズはミニですが、利用価値はビッグだと思ってます。 チャイブは毎年株分けして増やしています。 三つ葉は買ってきて使った残り（根の部分）を土に植えたもの。..
タグ： みつば 三つ葉 チャイブ しそ 青じそ

燻製缶４号機
　燻製缶4号機を製作しました。#59120;　　作り方（2号機）　←こちらです。　　　　吸気用と換気用の穴を17個（内1個は温度計用）。水滴を受ける焼肉鍋の固定用ネジ4本と、蓋にＳカンを取り付けるた..
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ペパーミント、無理やり移植…
ハーブ鉢に挿し芽したペパーミントが…、 じゃんじゃん地下茎を出しているのに昨日気づいた…。 メインのチャイブとパセリは根付いている。 ペパーミントは邪魔者？　地下茎もまとめて根こそぎ、鉢から抜き..
タグ： パセリ チャイブ ミント

雑草の寄せ植え？
　最近、毎回お届けしている、“ハーブの生け花”シリーズですが、本日は“ローズマリー”と“ミツバ”をプラスしました。既に、議長様から、“雑草の寄せ植え”と言われております。今日は、“gifアニメ”での、..
タグ： カモミールティー ローズマリー ミツバ つけ麺専用中華麺 つけ麺 クッキー ガスオーブンレンジ スペアミント チャイブ コモンタイム

ハーブの生け花
　前回に続いて、庭木の整理です。使う道具は、高枝切りバサミです。　　　　ベランダから、下向きで作業できるので、楽ですよ・・・。お隣のお家が写っておりますが、良い事にしましょう。上から下から切りまくって..
タグ： 高枝切りバサミ 植木バリカン ミニトマト（アイコ） 追い鰹 鰹節削り ハーブ 生け花 春菊 スペアミント チャイブ

ちょびちょび収穫？
　前回の記事に書き切れなかったのですが、家庭菜園に“２隊”追加です。｢唐辛子隊｣・｢チャイブ隊｣。唐辛子は、去年の大戦果に味をしめて今年も配備しました。チャイブは別名、西洋アサツキとも呼ばれます。どん..
タグ： チャイブ 唐辛子 梅 青梅 イチゴ 女峰 ハンバーグ 寒天 クリープ ニンジンのグラッセ

性懲りもなく、ハーブ…
毎年失敗するハーブ栽培ですが…。 今年もチャレンジします。ネバーギブアップなのさ♪ 今年は、セージとチャイブとパセリに参戦です。 セージは比較的暑さに強そうな印象で選んでみました。 チ..
タグ： セージ パセリ チャイブ ミント

サンドイッチ
チャバッタを焼いたので、サンドイッチを作りました。
タグ： ヌガー ハーブ パン チャバッタ チャイブ サンドイッチ

別荘3日目（２０１０）
　リアルタイムでは（５／４）でございます。今日は別荘からお出かけです。天気もいいので・・・。#58942;　　目的地は、｢八ヶ岳中央農業実践大学校｣です。予てから、一度行きたいと思っていたのですが、..
タグ： 赤岳 バジル 横岳 八ヶ岳連峰 樋 三菱アウトランダー セージ チャイブ 阿弥陀岳 高圧洗浄機

チャイブの成長記録
野菜の価格高騰が話題になっている今日このごろですが、ちょっと騒ぎすぎ？ 天候不順が続いている、というのは誰でも実感できること。 それによって野菜の生育不良→出荷量減→価格高騰 という図式はすぐに..
タグ： チャイブ

初夏の陽気に誘われて
漫ろそろそろ麦の秋 我が家周辺は2毛作が主流でして、つまり冬場は1面麦畑、 初めて見る人は牧草と間違えるようですが、初夏には黄金色に色付きます これ大麦ですねぇ、麦わら帽子の材料になるやつです ..
タグ： 花 大麦 矢車菊 アイスランド・ポピー クレマチス ハナビシソウ アリウム チェリーセージ コバンソウ ムラサキツユクサ