野菜と鶏手羽元の和風ソテー
大根ステーキにしようかと思ったのですが…。 なんだかそれではお隣さんが寂しかろうと思ってしまって、 プリン体を減らすために下茹でして冷凍していた鶏手羽元が 5本あったのでそれを使いました。 ..
タグ： おうちごはん プリン体 手羽元 ダイコン

2019年最後の収穫 the last harvest of 2019
12月27日 棚鱗の畑に来ました。 そろそろ雪でここに来れなくなるでしょう。今年最後の収穫になるでしょう。もう持ち帰れるものもほとんど無いです。ブロッコリー(右上)、九条ネギなどをチョ..
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晴れれば畑に行く go to the field on sunny day
12月14日 この時期晴れは貴重です。粟ヶ岳もよく見えます。(上) もう大した野菜は残って無いけどともかく雪が積もっちゃう前に採っておかなといけないです。 ネギは全部採ってしまっても..
タグ： 粟ヶ岳 ネギ ダイコン ホウレンソウ 雪

たくさんのやらないといけないこと a lot of things to do
12月5日 昨日は耳鼻科の後歯科にもははを連れて行って、その後しただに戻ったのは夜遅くでした。11月25日にでて以来のしただにです。沖縄は3泊4日でしたが、松浜、豊栄、東陽町、八王子、横..
タグ： 野菜 雪 ハクサイ キャベツ ダイコン ネギ

イモ、ダイコン、薪 Potatoes, Japanese radish and Firewood
11月18日 冬も近づきもう一日中晴れると言うことも無くなってきました。 午前中晴れ間がありました。 上は粟ヶ岳方向、下は五十嵐川方向です。 残りのサツマイモをやっと全..
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初雪 first snow
11月15日 やっとダイコンの収穫です。(左)まだ細いです。種蒔きが遅くなって、成長すべき時期に乗り遅れた感があります。畑に雪が来る前に出来るだけ育って欲しいです。右はホウレンソウですが..
タグ： ホウレンソウ ダイコン 初雪

畑と薪小屋 vegetable field and stock of firewood
11月5日 畑もしなきゃ、薪もやらなきゃと忙しいです。 とりあえず一輪車が壊れてもうダメです。新しいのを買いにゆきました。 ホームセンターに行く道すがら、田んぼにハクチョウの群れです..
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大根の豚肉巻き
野菜を多め、肉や魚はそれより少なめというのが 健康志向の人向けのヘルシー料理です。 が、 野菜より魚、魚より肉を好む人は現代日本では多いようですね。 痛風を患う人は肉や魚卵、アルコールがお好き..
タグ： ヘルシー料理 プリン体 ダイコン おうちごはん

エアコン取り付け air conditioner installation
10月9日 昨日業者さんからの連絡で、午後にエアコンの取り付け工事です。 午前中は、畑です。ダイコン畑などの草取りや間引きです。それにゴーヤーもそろそろ終わりです。 工事があるんで少..
タグ： ヒグラシ 消費税 ダイコン エアコン

台風17号の被害 damage caused by Typhoon # 17
9月25日 日本海を通り抜けた台風17号は幸いしただ郷に大被害を残すことはありませんでした。ガス給湯器買い替えなどのこともありしばらくしただの畑に来れませんでした。やっと畑に来てみたら、..
タグ： ハクサイ ダイコン オクラ 台風被害 キャベツ

雪解け後の畑 vegetable field after snow melts away
3月18日 うちの畑は、五十嵐川の反対側(西側)の山にあります。家から車で10分くらいのところです。畑へと上る道の途中から粟ヶ岳がよく見えます。この道には冬場に除雪が入らないので、雪が消..
タグ： ダイコン タマネギ 粟ヶ岳 畑 雪解け

ダイコン、インゲン radish, kidney bean
8月31日 久しぶりに野菜を採りに畑へ行きました。 低いところは雨で水が溜まってましたが、(左下)ダイコンが芽を出していました。かわいらしいです。ちゃんと無事育ってほしいです。 ..
タグ： インゲン ダイコン 雨