畑日誌4608－アンモナイト中
7月15日（月） 夏日ですね。畑、草刈りなど。 収穫どっさり。笠松胡瓜、 ズッキーニ、 インゲン、 胡瓜・トマト・ブルーベリー。 ハナ、只今アンモナイト中。 ..
タグ： アンモナイト 川柳 笠松胡瓜 ブルーベリー ズッキーニ

30ユーロで晩ご飯71
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　今回チャレンジしてくれるのは、グルメ記者のオリヴィエ・プールさん。..
タグ： 予算30ユーロ以内 バーベキュー 豚のスペアリブ 茄子のキャビア ズッキーニ イチゴと桃の串焼き

Zoodle Salad ズッキーニサラダ
日本語のレシピは　ビーガン情報サイト "Hachidory" で　ご覧ください。   June to July is the rainy season in Japan. “..
タグ： ズッキーニ 梅干し 梅酢 日本料理 マクロビオティック ビーガン ズードル Hachidory ume Umeboshi

畑日誌4594－ズッキーニの受粉
7月3日（水） 降ったりやんだりです。そんなにひどくはありません。 早朝、雨の降らない折を狙って、ズッキーニとカボチャの受粉の為畑へ。 ズッキーニの雄蕊を、 雌蕊につけて受粉。 ..
タグ： 切り絵 川柳 ズッキーニ ブルーベリー 受粉

畑日誌4589－ヒメジョオン
6月28日（金) 雨後の畑へ。2次の胡瓜に支柱立て。昨今女竹がないので苦労します。 ズッキーニがずんと大きくなって、 胡瓜もどっさり。 インゲン沢山なりだしました。 トマ..
タグ： 胡瓜 トマト インゲン ズッキーニ 川柳 ヒメジョオン モンシロチョウ

畑日誌4577－そば処畦
6月16日(日) 明け方雨模様もその後晴れ。 8時より公民館掃除。子供連れのママも。 それから畑で収穫のみ。キャベツ・ズッキーニ・胡瓜・ピーマン。 それから「そば処畦」開店。 ..
タグ： 川柳 タルト ズッキーニ 胡瓜

畑日誌4574－玉子ふわふわ
6月13日(木) 畑、ズッキーニ・胡瓜収穫。 ポット蒔きのサニーレタス発芽。家でポット蒔きの方が管理がきちんとできるので発芽が確実です。 妻作「パンの日」。ぎゃらりぃで完売しました。..
タグ： パンの日 玉子ふわふわ 畦町 胡瓜 川柳 ズッキーニ

畑日誌4571－ズッキーニ
6月9日(日) 照ったり、曇ったり。 畑、ポットで発芽させた胡瓜の植え付け。 ズッキーニ初物。 破竹取りまして、 夕飯でいただきます。 ★今日の川柳 　200..
タグ： 破竹の煮物 川柳 ズッキーニ

畑日誌4520－ほうれん草の花
4月29日(月) 時折小雨になりますが、大方雨。 それでも畑で、ポット蒔きしたスッキーニ移植。8本。この後カバー。 小蕪初収穫。 ほうれん草薹立ち。こんな花が咲きます。 トマ..
タグ： 川柳 ズッキーニ エクレア 陶芸 ほうれん草の花

畑日誌4510－大鍋
4月19日(金) 夏めいてきました。 ポット蒔きのズッキーニやっと1つ発芽。 畑、キヌサヤ初収穫。 ミカンの樹の下に、知人が「ミツバチ寄せの箱」を置きました。さて、ミツバチ入ります..
タグ： キヌサヤ 蜜蜂 ズッキーニ 川柳 給食センター ノラ

畑日誌4499－サクラ絨毯とハナ
4月8日(月) 昨夜雨でしたが、朝は上がっていて、暖かな1日。 朝、ぎゃらりぃの裏庭にカナヘビが。 畑、トマト苗移植。 大根ハザ引き。 収穫は玉ねぎ・ほうれん草・春菊そしてキ..
タグ： トマト移植 川柳 サクラ絨毯 キャベツ ズッキーニ カナヘビ

No.241 - ウリ科野菜による中毒の危険性
No.178「野菜は毒だから体によい」の関連記事です。No.178で書いたことを要約すると次のようになります。 ◆ 植物は昆虫や動物から守るため、毒素をもつように進化してきた。 ..
タグ： ギョウジャニンニク ウルイ ニラ オオバギボウシ ギボウシ ホルミシス ターメリック クルクミン ウリ科 石田雅彦