栗のババロア
市販のマロンクリームで栗のババロア。 【栗のババロア】 ＜材料＞ 卵黄 ２個　グラニュー糖 ４０ｇ　マロンクリーム ７０ｇ　ラム酒 小さじ２ 牛乳 ２５０ｍｌ　生クリーム１２５ｍｌ　粉ゼラ..
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夏のムースケーキ♪
毎日暑いですね。 暑すぎて、せっかく芽を出して楽しみにしていた ハーブが葉焼けしてしまって、がっかりな私です。 爽やかなお菓子はいかがでしょう。 マンゴームースケーキ
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ミニパンケーキ　レイヤーパンケーキ3種類
ミニパンケーキをグラスの中で重ねてみた。 【ミニパンケーキ　レイヤーパンケーキ】 ＜材料＞ ＊ミニパンケーキ ２８枚分＊ 薄力粉 １００ｇ　ベーキングパウダー ５ｇ　砂糖　１５ｇ　バターミ..
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白あんミルク桜ゼリー
桜の花の風味と塩味のゼリー、甘すぎない白あんミルクゼリーのハーモニー 【白あんミルク桜ゼリー】 ＜材料＞ベリーヌグラス６個分 白あん ５０ｇ　Ａ（牛乳 １００ｍｌ　水 １００ｍｌ　アガー ３..
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ハニーレモンヨーグルトムース
暖かくなってくるとさっぱりしたものが食べたくなる。 レモンカードを作ったので何か使えるメニューはないかと・・・作ってみた。 【ハニーレモンヨーグルトムース】 ＜材料＞グラス８個分 レモンの..
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