昼食はクレープ　Crêperie du Château
　　　当時に撮ったメニュー板　　　　　Google地図のストリートビュー アヌシーの記事の中で、前記事に続いて本記事を日付を新たにして再掲載いたしました。アヌシーで昼食を食べたお店の正確な位置と..
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リムザン地方の料理　その３　〜トゥルトゥー・オ・プラスー〜
　シリーズの三回目は、トゥルトゥー・オ・プラスー(tourtous au pourassou)。不思議な名前。初めて聞く名前の料理です。 　この料理を作ってくれるのが、コレーズ県のメマック村..
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