No.241 - ウリ科野菜による中毒の危険性
No.178「野菜は毒だから体によい」の関連記事です。No.178で書いたことを要約すると次のようになります。
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植物は昆虫や動物から守るため、毒素をもつように進化してきた。
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ズッキーニで食中毒! その真実とは? 注意すべきは○○!
イタリア料理などでよく使われているズッキーニ。
近年スーパーでも普通に売られています。
今回そのズッキーニによる食中毒がニュースになりました。
「え、ズッキーニで食中毒?」
「今まで普通に食べ..
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食中毒 理科の授業で ヒョウタン 食べ 児童16人 大阪府
7月3日(水曜日)9時頃、大阪府茨木保健所に小学校から「理科の授業でヒョウタンを喫食した児童複数名が、嘔吐、吐気等の食中毒様症状を呈した。」と届出がありました。
茨木保健所は..
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