餃子　とは？
餃子(ギョウザ、ギョーザ)は、中国料理の点心の一つで、 小麦粉を練って伸ばした薄い皮で、豚のひき肉や細かく 刻んだ野菜を包んで半月形にし、焼いたり、蒸したり、 ゆでたりしたものです。 餃子..
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求婚の日　とは？
求婚の日とは、1833年（明治16年）1月27日に、日本で初めて 新聞(伊勢新聞、三重日報)に「求婚広告」が載ったことを由来 とする記念日です。 ちなみに求婚広告とは、求人広告の結婚バージョ..
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西瓜、南瓜はあるけど、東瓜、北瓜もあるの？
西瓜はスイカ、南瓜はカボチャですが、東瓜や北瓜があるのか 調べてみることにしました。 スイカは中国の西方（中央アジア）から伝来した瓜とされるため この名称が付いたといわれています。 ま..
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拮抗　とは？
拮抗(きっこう)は、「けっこう（拮抗）」の慣用読みで、 次のような意味があります。 ・勢力などがほぼ同等のものどうしが、互いに張り合って 優劣のないこと ・力に優劣がなく互いに張り合う..
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気象病　とは？
気象病(meteoropathy)は、近年認知されつつある病名で、気象の 変化によって症状が出現する、あるいは悪化する疾患の総称です。 大きく分けて二つあり、一つは、めまい、肩こり、イライラ ..
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休眠口座　とは？
休眠口座とは、長い間引き出しや預け入れなどの取引がされていない、 「眠っている」銀行預金のことをいいます。 各金融機関でその捉え方に違いはありますが、 概ね「全く取引がない 状態で５年か10..
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キャラバン　とは？
キャラバン（caravan）は、ペルシャ語の「カールヴァーン」 （Karvan）に由来する言葉で、日本語では「隊商」という訳語が 充てられています。 隊商は、砂漠などを隊を組んで通行する商人..
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NATO　とは？
NATOは、North Atlantic Treaty Organizationの略で、日本語では 北大西洋条約機構と呼ばれます。 英語圏では「ネイトー」、ドイツ語圏では 「ナトー」、フランス..
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「切り落とし」と「小間切れ」の違い
スーパーのお肉売り場などでよく見かける「切り落とし」と 「小間切れ」の違いについて調べてみることにしました。 「切り落とし」は、裁断して製品を整形する際に発生する 余分な部分をいい、「小間切..
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キッチンの排水溝が詰まった＞＜
キッチンの排水溝の流れが悪いと感じて、しばらく使っていたら、 詰まってしまったので、急遽調べてみることにしました。 原因は、油、食材から出るカスや食器用洗剤のカスなどが 考えられます。 ..
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キッチンマットの役割
キッチンマットの役割について調べてみました。 ・洗い物などの水はねや、揚げ物・炒め物などの油汚れでフローリングが痛むのを防ぐ ・冬場は、冷えから守る ・うっかりお皿を床に落としてしま..
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ギャング　とは？
ギャング(gang)は、本来は囚人，捕虜，職人などの集団を指しますが、 転じて暴力的犯罪活動によって金銭的利益を得ようとする反社会的 集団をいいます。 ギャングという英語には「物のひとそろい..
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