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タグ検索トップ  >  記事  /  オード県
記事 での「オード県」の検索結果 5
世界一長いカーニバル
 29日から30日にかけてガブリエルという名の嵐がフランスを襲った模様。  冬の嵐はフランス各地にかなりの雪を降らせたようです。嵐が通り過ぎた翌朝のイル・ドゥ・フランスはこんな感じ→こちら。  ベ..
タグ: 世界で一番長いカーニバル 粉挽き パレード リムー 14世紀 楽隊 オード県 フランス南部
ボジョレーより若いワイン
 ワインと言えば、何年も熟成させることで美味しく飲めるものと、発酵が始まってから1〜2ヶ月ほどで飲んでしまう方が美味しいものの2種類があります。 後者に入るのが例のボジョレヌーヴォー。 ブルゴーニュ地..
タグ: 白ワイン ボジョレヌーヴォーより早い出荷 カルカソンヌ 若いワイン オード県
コルビエール地方の村々 その3
 シリーズの最後は、岩山の上に立つ城の数々。 総称して「カタル派地方の城群(Châteaux du pays cathares)」と呼ばれています。 中世にこの地域で活発だったキリスト教活動の一つを、..
タグ: 岩山の上の城 中世 オード県 コルビエール地方
コルビエール地方の村々 その2
 シリーズの二回目は、この地方のワイン。 この地区ではコルビエールというAOCのついたワインが生産されています。 今回は、ポルテル=デ=コルビエール(Portel-des-Corbières)にある、..
タグ: オード県 コルビエール地方 ワイン 地下の巨大なワイン蔵
コルビエール地方の村々 その1
 8月も終わりだというのに昼間の気温がどんどん上がって、とどめの暑さになってしまいました。せめて夜は冷房をいれなくてもいいような気候に早くなって欲しいものです。 さて、今日からフランス南部のコルビエー..
タグ: オード県 コルビエール地方 小さな村 パン イノシシ料理 山羊のチーズ