畑日誌4381－櫨の実
12月3日(月) 夜中からの小雨は朝まで。それから曇り。 畑、ニンニク。そろそろ草取りしないと。 ハゼの実。和ろうそくの原料ですが、今は取る人もいない。 午後、退職者の集ま..
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アラカブ（カサゴ）の丸揚げ
アラカブ（カサゴ）の丸揚げ、新鮮だった！揚げたてで顔獰猛でした。でも見た目は関係ない。。。広東語で石九公といいます。
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畑日誌2411－アラカブ
3月16日(土)いい天気に。畑、昨日冷え込んだので用心と、木曜に種まきした畝にパオパオ(不織布)被せました。野良の今朝のエサはごちそうです。「アラカブの天ぷらの骨」朝。昨日海近くでの「会食会」の残り物..
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魚好み
サンマは目黒に限る・・・と、お殿様が言ってから、サンマは目黒の名物に。 地域によって好まれる魚の種類が違います。サンマを例に挙げると、私が30年以上前にあとにした、山陰では、サンマは食べませんで..
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雨天決行の魚釣りは．．．ううぅぅーーん、ぐぇっっと！
みなさん、まいどっす！雨が心配された魚釣りだが、３人で協議し、行く事に決定！３人とも、曇りで降っても少しだろうとの判断。なんだかんだ言って、結局、みんな魚釣りに行きたいだけじゃないんかのお。都合の良い..
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今日は魚釣りに行ったど！
みなさん、毎度っす！今日は、朝から魚釣りに行ってきました。何を釣ったかというと、ホゴという魚っす！これは大分での呼び方で、標準和名はカサゴです。福岡や長崎方面ではアラカブ、関西ではガシラと呼ばれていま..
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畑日誌１５５３－生姜
９月３０日〈木〉 曇りから晴れ。いよいよ９月も終わりです。畑は久方妻と２人。捗ります。生姜を２株初掘りしました。新生姜の季節でもあります。 白・ピンク・緑の比較が面白いですね。 午後は退職者の集まり、..
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