上勝町の「葉っぱビジネス」の取り組み！現在の日本の諸問題を解決するためには！
耕地が狭く、農業には適さない国日本。国際競争力に欠ける。自由化されれば一溜りもないと言われている。第一次産業は、日本のように労賃が高い国では衰退の一途をたどり、将来の展望もなく、離農者は続出し、若者..
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今日は魚釣りに行ったど！
みなさん、毎度っす！今日は、朝から魚釣りに行ってきました。何を釣ったかというと、ホゴという魚っす！これは大分での呼び方で、標準和名はカサゴです。福岡や長崎方面ではアラカブ、関西ではガシラと呼ばれていま..
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葉っぱビジネス、いいなあ。
料理に添える花や葉っぱなどの「つまもの」を、
おばあちゃんたちが山で採ってきて出荷するビジネス、
以前テレビで紹介されていたのを見てから、ずっと忘れられません。
旅館や料理屋を見るたび、..
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