ある日のランチから　豚肉の三色巻きがメインのお弁当です。
豚肉の三色巻きです。　肩ロースに人参、インゲン、ゴボウを固ゆでにして巻いています。彩りもきれいで、食感がジューシーです。 副菜にカボチャの煮物、もやしと中華クラゲ、キュウリの和え物　漬け物、マカ..
タグ： つくば 夏水仙 三色巻き ランチ

筑波山温泉 双神の湯『つくば湯』
　茨城県つくば市筑波、筑波山の南麓に位置する日帰り温泉施設。日帰り・立ち寄り温泉施設は何ヶ所かあるのだが、Webクーポンが使え多少安く利用できるということでこの施設を選択。　温泉は単純温泉の循環濾過方..
タグ： 温泉 日帰り温泉 茨城 単純温泉 ドライブ つくば湯 つくば

ある日のランチから　子持ちガレイの唐揚げがメインのランチです。
お客様曰く「新しくメニューを開拓したの？」。いえ、いえ、年の何回かはお出ししたこともある「カレイの唐揚げ」です。好評でした。日替わりランチメニューもどうしてもパターン化してしまいがちです。工夫をし..
タグ： 山百合 カレイの唐揚げ 豊里町 つくば

ある日のランチ　豚肉の生姜焼きがメインのお弁当です。
梅雨明け以降の猛烈な暑さ・・・ガンバンなくちゃ!には焼き肉でしょう！ 特製の自家製醤油だれで焼く豚肉は美味しさ請け合いです。副菜には地元産かぼちゃの煮物、オクラの煮浸し、瓜の漬け物が入り、マカロ..
タグ： ランチ つくば 梅干し 生姜焼き

ある日のランチ　ぶりの鍋照り焼きがメインのお弁当です。
ぶりの照り焼きはフライパンでソテー後タレを絡めています。タレはみりんを効かした醤油だれ、根生姜のスライスを魚の臭み取りに。副菜は大根とキュウリ、ホタテの貝柱とを辛子マヨネーズであえています。さつま..
タグ： ぶりの照り焼き 喫茶店 草花 つくば

つくば･里の風景
朝の散歩道・・・子供の時からいつも見慣れた筑波山を眺めながらの田舎道 当地はもうすっかり田植えも終わっています。 今年もエビネが見事に咲いています。地エビネ、黄エビネ、タカネ、そのほかいろ..
タグ： 筑波山 つくば 里 海老根

ある日のランチから　鳥の唐揚げがメインのお弁当です。
好評を頂いている鳥の唐揚げです。鶏肉は醤油と酒をほぼ1体1の割合のタレに漬けます。漬け時間は3~4時間、当店ではすり下ろしの生姜とニンニク、卵、コショウを加え片栗粉は揚げる前に加えています。 副..
タグ： サンタンカ つくば 唐揚げ ランチ

初の昼オフは　【2014-5-4】
４０４０CLUBに参加して約2年。夜オフには何度も参加させてもらっていたが、昼のオフ会には時間が合わず一度も参加できていなかった。 「実は自転車に乗れないのではないか」という疑惑が流れていることが判明..
タグ： 自転車 つくば GRD 4040CLUB

COSTCO フードコート（つくば）
2014年4月9日 ・北海道牛乳ソフトクリームとホットコーヒー 先日初めて食べて量が多いことがわかっていたので、 寒くなることを見越してホットコーヒーを頼みました。 コスト..
タグ： フードコート アイス・氷 茨城 つくば COSTCO フードコート

ある日のランチから　イカの生姜焼きがメインのお弁当です。
イカの生姜焼きがドドーンと入ったお弁当です。美味しいよー。生姜焼きのタレは勿論！自家製､このタレ万能です。副菜に青梗菜のおひたし、人参シリシリ、白菜の漬け物、マカロニサラダお味噌汁が付きます。人参..
タグ： いか生姜焼き つくば クロッカス カタクリ