3月の料理教室　春と和食
前回は、まだまだ寒さが厳しくて、土鍋で炊く野菜雑炊の作り方をご紹介しましたが、今日は、打って変わって　うらら、うらら、春の陽気です！草木も新芽を出しているし、地面には　小さくて可憐な花たちが　顔をのぞ..
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ひな祭り
2月ももう終わる・・・ 28日までしかないから すごく早い・・・ 3月になったら すぐひな祭りか～ ちらし寿司作ろう！
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ひな祭り
もうすぐひな祭りですね。 2月は28日までしかないから あっという間。 ちらし寿司、 ひな祭りケーキ お祝いしたいですね。 ひな祭りケーキ！しっとり、ふ〜わふわ！ひ..
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酢飯は美味しいなぁ
日曜日はどこにも出かけませんでした。随分前のスーパーのチラシ、駅弁大会の、ますの寿しを見て、妻が「食べたいなぁ」「でも、高いよなぁ」これを思い出して、夕食は寿司にしました。僕はいつものスーパーの金曜特..
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岡山のばら寿司
大阪などの関西でも同様の名称のばら寿司があるが、それよりも具材の品目数・大きさ・量が圧倒的に多いのが特徴である。この寿司の発祥は、江戸時代の岡山城下とされる。地域や季節によって内容が変わるものの、基本..
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Kのメモ NOV 10,2014
ちらし寿司Fさんと相談し、昨日の夕食はちらし寿司をつくった。干瓢、干し椎茸、高野豆腐、しめじ、などを煮しめる。.............................上乗せのネタは刺身用のパック品。..
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厳選素材　よくばり弁当牛豚＠東海道新幹線品川駅で久々の駅弁購入
今回の四日市出張は 丁度、お昼時の新幹線で 行くことが出来たので 久しぶりに駅弁を買いました、、 既に半分位の種類は 売り切れていて 在庫がある中から 今回選んだのがこれ
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Kのメモ AUG 24,2014
ちらし寿司昨夜はちらし寿司をつくった。あまりもの材料をちらして。干椎茸やかんぴょう、高野豆腐などをたいてつくればおいしいけれど、短時間でつくりたかったので「ちらし寿司」の素を買ってきて、お酢とお酒(小..
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長女の誕生日のお祝いご飯
先週は長女の誕生日でした。平日は家族全員仕事で遅いので、日曜日に簡単なご馳走でお祝い。まぁ、四捨五入したら三十路ですから、お祝いってものでもありませんが。事前のリクエストは、鶏の唐揚げとマイタケの土瓶..
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昨日の赤レンガバザール
皆さん、お疲れ様です。。。今日も１日・・・暑かったです。。。今日の舞鶴の気温・・・３５．３℃#59140;もうね・・・ほとんど体温・・・それに今日は・・・全国一の最高気温を取ったどぉ～っ#5912..
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しそ梅で夏のさっぱり混ぜご飯。(-ε-)
【レシピブログの「おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」モニター参加中】 レシピブログでモニター当選したハウスしそ梅を使って夏のさっぱり混ぜご飯を作ってみました。 今回使ったハウスしそ梅とい..
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春色洋風ちらし寿司。(^。^)
【レシピブログの「簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】 レシピブログでモニター当選したGABANサフラン＜ホール＞とGABANピンクペパー＜ホール＞を使って洋風ちらし寿司を作..
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