【そのサラダオイルが脳と体を壊している】はショッキングな本!
この本は、金澤大学大学院で再生脳外科部長で医学博士の山嶋哲盛氏の著書である.
著書は記憶をコントロールする海馬から始まり、
脳と体によい油まで多岐にわたる解説で構成されている.
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(^_-)-☆begitu
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