サケのしんじょ風焼き浸し
サケのアラで一品。 まずはプリン体を減らすためにさっと茹でました。 火を通すと、アラの骨も皮も簡単に取れますしね。 すり潰すのは面倒なので、ほぐした状態のものに、山芋その他を加えました。..
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里芋のしんじょ風にいつもの親芋ご飯
2日の昼食。妻にリクエストしてかに玉を作ってもらいました。蟹ではなく、香り箱ですが、本物そっくりなのでなんかリッチな気分。美味しかったなぁ～卵ラバーには堪らないランチ。スープは前日のタンメンのスープの..
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おうち亭
最近、釣りにはまっているＴ兄さん。仕事が多忙な為、あまり行けなくてストレスらしいけど・・・。その、Ｔ兄さんが釣り上げて来たサカナ。クロダイ。体長４５ｃｍ。少し前までは、たい焼きサイズのクロダイしか釣れ..
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風が冷たくなってきたね
231日目(１歳２ヶ月)〔１回目〕　ごはん 90g / 野菜の中華あんかけ / 鶏のトマト煮こみ茹でた大根、にんじん、ピーマンを大きめに切って野菜スープと一緒にレンジでチン。和光堂の「中華風野菜あんか..
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母がいなくても大丈夫！
230日目(１歳１ヶ月30日)〔１回目〕　ごはん 90g / 鍋 90g鍋の白菜、きのこ、じゃこ天を細かく刻んで。鍋、大助かりです(´ω｀)(ここのところ毎週だな...ｗ)母は起きてましたが、例によっ..
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