ふく刺しぶっ掛け丼＠下関vol.3
下関といえば「ふく」（下関では「フグ」を「福」にかけてこう呼ばれている）、特に南風泊港（はえどまりこう）は全国の「ふく」取扱量の70～80％が水揚げされている。だとしたら食べなきゃならんでしょ ふ..
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日本初のモーニングサービス@ルーエぶらじる
昭和31年（1956年）に広島市内のタカノ橋商店街「ルーエぶらじる」という喫茶店で、日本最初のモーニングサービスが提供された。と前回　（ルーエぶらじるdeモーニングコーヒーを） と同じ書き出しで始..
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ドリア発祥の地　横浜
ご飯の上にグラタンソースを乗せて、オーブンでコンガリドリアは、ここ横浜が発祥の地なのです。
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新山食堂（しんざんしょくどう）＠沖縄県名護市
沖縄から無事に帰ってまいりました。情報の提供をお願いしたら、色々な情報をいただき、どうもありがとうございました。まずは、 ３８４１０４１５さん から情報をいただいた。名護市の沖縄そばの老舗、新山食堂（..
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空港食堂＠那覇空港
沖縄で食べた最後のそばは、michaelさんオススメの空港食堂です。
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山原そば（やんばるそば）＠沖縄県本部町
沖縄そば二軒目は、本部町の山原そば（やんばるそば）開店は11時ですが、開店前から行列が並び、途切れることがなく客が訪れ昼過ぎには売り切れてしまうという、名護そば街道屈指の有名店です。
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沖縄B級グルメ
沖縄では、これまで紹介してきた御馳走ばかりを食べてきた訳ではありません。私が愛してやまない Ｂ級グルメ も堪能してきました。
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デンキブラン＠神谷バー（浅草）
東京都台東区浅草1丁目1番1号ここにあるのは1912年に誕生した日本で初めてのバー
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ねぎ焼き・どて焼き・爆弾＠京都錦市場
京都ではいろいろ食べたいものがありました。京料理、豆腐料理、懐石、納涼床などなど、夏の京都にピッタリな美味しい食べ物達ですが、おやぢの一人旅では敷居が高くてｗｗｗ二日目の夕食は粉もんを攻めてみました。..
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つぼ焼き寿司＠絲魚（いとい） 尾道
尾道で食べたのは甘い物だけではありませんｗ瀬戸内ですから、お魚をたっぷりいただいて来ました。二日目のお昼に食べたランチを紹介しましょう。　　絲魚（いとい）尾道の海岸通りにあり、窓から尾道水道を望みなが..
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バターケーキの長崎堂のバターケーキ
3/5 放送の「秘密のケンミンSHOW」で紹介された長崎堂のバターケーキリーズナブルなお値段！日持ちの良さなどから広島ではメジャーな手土産です。まあ、広島市民なら買った事はなくても食べたことはあるでし..
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みそだき・ささみ天＠本家鳥好（呉）
久々に呉で仕事をして夕方で終わりましたので、以前も紹介した本家鳥好に行ってきました。呉の「鳥屋」と呼ばれる鳥料理と活魚を置いた居酒屋の発祥の店です。詳細は、前記事をご参照ください。戦後間もない昭和26..
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