サブレ・ポッシェ
絞出しクッキーです♪ 卵白を使ったアーモンドパウダー入り、サクサクのクッキー。 ５・６月クッキーメニューのひとつです♪ 今日は小さめに絞ってジャムをサンドしてみました♪ アプリコッ..
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キャラメルシフォンロール＆メープルナッツシフォンケーキ
キャラメルシフォンロール メープルナッツシフォンケーキ ５月・６月の手作りお菓子教室のメニュー、分量や手順など確認のため練習です＾＾； どちらもいい感じ？かな～ みなさ..
タグ： キャラメル シフォンロールケーキ メープルシロップ シフォンケーキ くるみ お菓子教室

『手作りお菓子教室』のお知らせ
２００９年２月、有難いお声から始めた自宅でのお菓子教室⇒☆ 試行錯誤しながらレッスンしていましたが。。。 ５月より、新たなメニューで始めることにしました。 それに伴い、パンフレットを新しく作りま..
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幸せの黄色い菜の花とパン作り♪
桜もだいぶ終わってしまい寂しいなぁ～と思っていたら 1本だけ頑張って咲いている遅咲きの桜 河原には可愛い黄色の菜の花のじゅうたん♪ 春はいいですね～次々に風景に彩を重ねてくれる花々 ..
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ブラウンブレッド&カントリークッペ
ブラウンブレッド 昨日焼きました。 パン教室ではシンペル型（かご）に入れて発酵しましたが、家にはありません（＞＜） 先生がボールにふきん敷いてそれに粉をはたいてもいい、と言われていたので..
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ブラウンブレッド＆アマンドロール☆パン教室☆
今日はパン教室へ行ってきました♪ ブラウンブレッド シンペル型（かご）に入れて発酵後焼き上げ、上級を思わせるパンだぁ＾＾ 見た目はハード系のパン？と思ったけれど、 ブラウンシュ..
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栗のタルト
栗のタルト 去年の秋に作った栗の渋皮煮、大事に取っていたけどいい加減使わないとね＾＾； 贅沢に刻んだものもアーモンドクリームに混ぜ込み上にも飾って焼きました♪ あ～美味し..
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アニーズブレッド＆ダッチタイガーブレッド　☆パン教室☆
今日はパン教室へ行ってきました♪ アニーズブレッド 細長く伸ばした生地を三つ編みにし、リング型に入れて焼いています。 くるみとレーズン入りのリッチな生地・・はちみつも入っています..
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歩粉＠恵比寿＊2008．2.9＊
 今日はあまり天気は良くなかったのですが、一日何も予定が無かったので行きたかったカフェ　「歩粉」　へ行ってきました～～～#59120; ここのカフェは　Hanako　やその他いろ..
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2009年 初日の出
明けましておめでとうございます！！ 昨年はありがとうございました。 本年も「のぶろぐキャメラ」をよろしくお願いいたしますm(_ _)m 『2009年 初日の出』 2009年1月1日..
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梅園のくるみ羊かん
浅草にある和菓子の名店、「梅園」のくるみ羊かんが大好き！ 最初は、浅草に行ったとき「梅園」の前を通りかかったときに気になって 買って食べてみたらとてもおいしくて、それ以来大ファンに！ ..
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子どもたちのエプロン♪
子ども達用のエプロン作りました♪ フリーハンドでザクザクとカット＾＾； あっという間の１時間足らずで出来上がり♪ 後ろは紐でなく、ゴムにしてみました。 これなら、「むす..
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