きゅうり
今日は一日雨でした。 おかげで涼しい〜。寒いくらい？ 庭の畑のもりもり育ったきゅうりの実がやっと大きくなってきました！ 芝ルコニーのゴーヤと違って、雌花はいっぱい付いてたんですが、なかな..
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野菜の花
意外な野菜の花が、けっこうきれいだったりすることがあります。これはオクラの花です。後の方に見えますね。ナスの花それが、こうなって実がなります。これはきゅうりの花こういうふうに実がつきます。子どもの自由..
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もっと野菜を食べよう~、夏向きなポテトサラダ、隠し味は??
ポテト サラダ作りませんか〜〜？？ 普段のポテサラでかまいません。 少しキュウリを多めで作ると 爽やかさがアップして 暑いこの時期にも、ぴったしかんかんですよ。 そこでBuon..
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かんたん自家製ソース、キュウリのタルタルソース。混ぜるだけでかんたん!!
キュウリたくさん ありますね!! 生でサラダで、お漬物で頂きます、、が 今回は 使い勝手のよいソースにしました。 いわゆるタルタルです。 サーモンや白身のフライはもちろん 魚介類..
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今日の収穫 - キュウリ・トマト・オクラ
本日の収穫品です。 １本のキュウリは巨大化の一歩手前でした・・。このキュウリは中国原産の品種らしく、もともと炒め物や煮物にむいているようで、あちらでも加熱して食べる方が多いとのこと。わが家でも嫁..
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キョウノゴーヤ5
一日一ゴーヤ！ どんどん大きくなってるよ！#59120; オリーブオイルにニンニクふたかけ。 ゴーヤとおジャガは拍子木切り。 お味は塩胡椒。 お好みでケチャップとマスタード..
タグ： ゴーヤ きゅうり 家庭菜園 ぬか漬け お野菜食べた？

なんちゃって中華丼＆浅漬け、冷蔵庫の残り物でリサイクル
ごま油で冷蔵庫の残りもの、 材料炒めます。 色づいたらひたひたの水を。 中華スープの素適量お好みで。 少し火を入れましょう。 片栗粉溶いて少しずつ。 または「とろみちゃん」でもOK..
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あー夏休み
暑中お見舞い申し上げます。 あー夏休み うちのツインズ(11才♂）は、　きょうも朝から　ゴロゴロしたり　デュエルカードしたり　DSしたり・・・ 「勉強したらぁ？！」　と　口うるさく言..
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巨大キュウリ
本日、畑より収穫したキュウリです。 デカイです・・。わきに置いてあるのは唐辛子の瓶（普通サイズ）です。下にあるのは、ツルムラサキ（普通サイズ？）です。収穫が遅れたわずか２日か３日？でこれほど成長..
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からし漬け
とりあえず出来上がりました。と書いてみたものの、実は２作目です。最初のは、もう少し置きたいなぁ…と思っていたのですが、母の独断で食卓に…(*_*)まぁ、別に良いのですが、食べたことのある身としては、も..
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息子も収穫体験
トマトもいよいよ収穫の季節です。ナスもだいぶ育ってきました。かぼちゃはまだですが、いよいよ実がふくらんできました。バジルもちょっとずつ収穫しています。ナスをキュウリをトマトを収穫しました。本日の収穫ひ..
タグ： 家庭菜園 トマト ナス ピーマン きゅうり バジル

塩分補給
炎天下での作業が増えるこの時期 塩分補給が必要です。＾＾ （ぬか漬け） 実家で日よけの為、きゅうりを栽培。 気温の上昇ともに収穫量が増えてきました。 一日に10本以上の収穫になると食べる..
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