「かき餅」「ごろごろ水」 はなまるカフェ 竹下景子さん
今日4月10日のはなまるマーケットの
はなまるカフェ
ゲストは 竹下景子さん
おめざは
奈良県天川村 あたらしや旅館
「かき餅」
日本名水百選にも選ばれた洞川の水と
厳しい冬..
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かき餅
鏡開きした鏡餅、どうやって食べますか？
今年は小さく切って干してみました。
本当は鏡餅は切っちゃいけないみたいです。
一週間ほど干して乾燥させたら、油で揚げます。
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