6月3日のお昼はソバ
今日は昨日食べすぎということもあり、 ソバにしました。 かき揚げ、大盛 たまにたまに食べたくなるんですよ。
タグ： かき揚げ ソバ

んがんぐ
今日は、会社の歓送迎会でした 大人数の飲み会では、うまく渡り歩くことができないlactoneなので、こういう日は憂鬱です(ﾉ_-;)ﾊｱ… しかし、思いの外話が盛り上がり楽しい時間を過ごせまし..
タグ： かき揚げ 魚の骨 飲み会 んがんぐ

桜えびを食べに行ってきました。
　第２戦のレースのレポートはまだ続いているのですが、ちょっと休憩です。先日ちょうどシーズンの桜えびを食べに、静岡県の由比まで出かけてきました。同行者は、監督代行YっちゃんとエンジニアF氏です。 ..
タグ： 桜えび かき揚げ 由比

今日の一品
昨日のかき揚げの材料が残っていたので、 小麦粉と卵でつないでフライパンで焼きました。 残り物料理のおかずなのに 主食なみのボリュームになってしまいました。 桜エビが効いてて美味..
タグ： 男の料理 料理 Cooking クッキング かき揚げ

天ぷら揚げよう（動画）　－生桜海老のかき揚げ編－
　生桜海老のかき揚げをあげる様子をご覧いただけます。 　かきあげのスタイルは板前によってそれぞれあり、平たく揚げることもありますが、 　鶴生館ではドーム状にふんわりサックリするようにあげていま..
タグ： 春 板前 天ぷら かき揚げ 桜海老 動画

春の味　生桜海老のかき揚げ
　お店にご予約を頂いたお客様へのお料理です。 　お一人様4,000円で、お好みは伺いましたが、内容はお店に大体おまかせ頂きました。 　今日のお客様で驚いたのが、皆さんお店に来られる前にずいぶん..
タグ： 自家製 秘訣 大根おろし 薬味 天つゆ 駿河湾 ブログ 春 桜海老 天ぷら

調理　ほかほか　炒り桜海老
　以前にもご紹介しましたが、生の桜海老をフライパンで炒ったものです。もうもうと湯気が立ち上っていますね。 　実は炒った桜海老はこのまま食べてもおいしいおかずになるくらいきちんと味付けされています。そ..
タグ： 炒る 桜海老 厚焼き玉子 かき揚げ

春の使者　生桜海老
　駿河湾の特産、桜海老です。透明感のある桜色がいかにも春を思わせますね。 　普段は乾燥の物を目にすることの方が多いと思いますが、鶴生館では生の桜海老をお料理の素材として好んで使っています。 ..
タグ： 駿河湾 春 桜海老 厚焼き玉子 にぎり ネタ かき揚げ 特製 限定商品 特産

テ打ウドン榮吉【香川/高松市】
次にやってきたのは、テ打ウドン榮吉。 かつては高級天ぷら専門店だったということなので、やはりこちらでも天ぷらははずせません。 わたしは、注文を聞いてから揚げてくれるかき揚げののったかき揚げうど..
タグ： 香川 高松 うどん 讃岐 テ打ウドン榮吉 かき揚げ

田舎町の大事件
　午前中、近く（車で５分ほどのところ）の四軒屋踏切で大きな接触事故があった。東近江市今町のＪＲ東海道線稲枝－能登川間の踏切で、姫路行きの新快速電車と乗用車が衝突。東近江署によると、電車は乗用車を約80..
タグ： かき揚げ

ここが　好きなんだよ。
山形へ行ったら　食べたいお蕎麦屋さん「三津屋」　　　　　　　　　あっちでも　このお店で食べたこと書いてるけど　美味しいんだよ。ＯＬの頃　ゆぅは、転勤族で　かつ出張がちで　じっと一所に腰を落ち着かせて働..
タグ： 三津屋 蕎麦 桜エビ かき揚げ

そば処「よし木」さんのかき揚げは凄いことになってます
お昼に美味しい蕎麦が食べたくなったので、そば処「よし木」さんに行ってきました。 口コミサイトで評判の良かったお店です。 ちょっとワクワク。 暖簾に「そば　酒」と書いてあります。 良い感..
タグ： かき揚げ よし木 蕎麦 圦樋