いちごのクリスマスケーキ
苺クリームのクリスマスケーキです♪ 22日、地元のガス会社さんからの依頼でクリスマスケーキレッスンをさせていただきました。 生徒さんは、1才までの赤ちゃん連れのママさん。 背中に背負..
タグ： お菓子教室 クリスマスケーキ いちご クリスマス

パプリカのロールケーキ
6月の終わりのことですが。 福山ガスさんからの依頼でお菓子作りの教室がありました。 お題は、パプリカ！ きれいな色の野菜を使ったケーキ…ということで、 担当者さんの提案で、パプリカ..
タグ： お菓子教室 ロールケーキ パプリカ 野菜のケーキ

ザッハトルテ
ザッハトルテ 地元ガス会社さんでのお菓子教室 「おしゃれなケーキでバレンタイン」 チョコレートたっぷり入ったケーキにアプリコットジャムを塗り、 チョコレートのコーティングをする..
タグ： お菓子教室 チョコレートケーキ ザッハトルテ

野菜で作るスイーツ
11月 地元のガス会社さんでのお菓子教室♪ お題は「野菜で作る、ベビーも食べれるきれいめスイーツ」 ＊ほうれん草のシフォンケーキ 　添えのクリームは、自家製甘酒入り。 ..
タグ： 離乳食 スムージー みかん 焼き林檎 ほうれん草シフォン お菓子教室 さつま芋のクッキー

秋のスイーツ作り♪
10月末 地元ガス会社さんからの依頼で「秋のお菓子作り」♪ ＊かぼちゃのモンブラン 　ココア入りの簡単別立てスポンジを焼き、 　かぼちゃの皮の部分も捨てずに、中に緑餡として忍ば..
タグ： お菓子教室 コンポート ハロウィン 林檎 かぼちゃのモンブラン

フルーツタルト
＊フルーツタルト 5月のことです。 地元のガス会社さんから、お菓子教室の講師のお話をいただきました。 『初夏のお菓子作り』ということで、タルトを作ることに。 クッキー(シュクレ..
タグ： フルーツタルト お菓子教室

フォンダンショコラ
フォンダンショコラ 今年２月、生協さんからの依頼で委員会交流会でお菓子教室をすることになりました。 混ぜるだけ、板チョコ使用で、とっても簡単レシピ完成。 焼き時間と温度管..
タグ： お菓子教室 フォンダンショコラ

オレンジロールケーキ♪
梅雨に入って、ちょっとジメジメ。 夏になると食欲が衰える、、なんてことはないけど、爽やかなものが食べたいな。 オレンジのロールケーキを作った。
タグ： オレンジケーキ 手作りスイーツ お菓子教室 埼玉

ダイジェスティブクッキー♪
ちょっと小腹が減った時とかにつまみたい。 ちっちゃいけど、歯ごたえがあって、軽く満足感のあるおやつ。 ダイジェスティブクッキーを焼いた。
タグ： ダイジェスティブクッキー 手作りスイーツ お菓子教室

山椒のマカロン♪
焦げてる。。。
タグ： 唐辛子 山椒味噌 マカロン お菓子教室

バゲット
長時間発酵イーストのバゲット焼きました。
タグ： 長時間発酵イースト お菓子教室 手作りパン

ミルフィーユ♪
苺の季節ももう少し。
タグ： 苺ケーキ ミルフィーユ 手作りスイーツ お菓子教室 ショートケーキ パイ菓子