フーディストノートに紹介★＆チョコクロワッサン
８月に入りあっという間に１週間が過ぎました#59066; 毎日オリンピックをテレビ観戦#59018;感動の連続です#59130; 冷凍庫にパイシートがあったので、板チョコ入れて チョコ..
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強制隔離中に配給される食事＠中国青島市
中国青島ホテルに強制隔離され 一週間が経ち そろそろ隔離生活ネタも 尽きてきたので 最後は食事ネタで、、、 朝食はこんな感じで支給 パッケージはプラではなく 紙ベースの入れもの
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友達とランチ♪＆あんみつ
まだまだ梅雨が続きますね・・ 各地で大雨の被害が・・心配です#58944; どうかみなさま、無事でありますように。 急にあんみつが食べたくなり、作ってみました。 あんみつ（2～3人分..
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キャラメルとクランブルのパウンドケーキ
キャラメルクリームを使って。 クランブルのカリカリ食感がおいしいパウンドケーキ。 【キャラメルとクランブルのパウンドケーキ】 ＜材料＞スリム型１台とマフィンカップ２個分 無塩バター １４０..
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パンナコッタ　キャラメルクリームソース
生クリームの期限が迫ってくると作るキャラメルクリーム。 保存もできるし、お菓子にも使えるから重宝します。 今回はパンナコッタに合わせて・・・やっぱりおいしい。 【パンナコッタ　キャラメルクリ..
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ピスタチオとラズベリーのフィナンシェ
成城石井でピスタチオスプレッドを購入。 パンに塗って食べていたけど何か作ろうとフィナンシェに挑戦。 【ピスタチオとラズベリーのフィナンシェ】 ＜材料＞シリコン製ミニワッフル型２０個分とフィナ..
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コメダの小倉あん＆あんバターサンド
今日は雨降って・・なんだか寒かったです#58944; みなさん、体調くずさないようにね～。 今流行りの、あんバターサンド作ってみましたよ。 ミーミーさんのブログでとっても美味しそうだったの..
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地方創生映画「ブルーヘブンを君に」＆マリトッツォ
みなさま、お久ぶりです。 年度末、年度初めと・・なにかと忙しく 体調も年齢のせいか、無理がきかなくなって・・ お菓子作りも2ヵ月くらいまったくできなかったのです#59144; 久しぶりに..
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ヘーゼルナッツバニラクッキー＆ココアクッキー
【ヘーゼルナッツバニラクッキー＆ココアクッキー】 ＜材料＞バニラ１０個　ココア１０個 ＊バニラクッキー＊ 無塩バター ４５ｇ　卵黄 １/２個　粉砂糖 適量 Ａ（薄力粉 ６５ｇ　ヘーゼルナッ..
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ジンジャーレモンサブレ
サクサクのサブレ。生地をこねないのがコツだな。 【ジンジャーレモンサブレ】 ＜材料＞直径４ｃｍ３２枚分 無塩バター １００ｇ　粉砂糖 ７０ｇ　塩 ひとつまみ　卵黄 １/２個分 レモン汁 小..
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8歳になりました
今日はチッチの8回目の誕生日#59120; 豆乳とヨーグルトとチッチの生まれ故郷山形のサクランボでケーキを作った#59014;チッチの生まれ故郷の山形県東根市はサクランボが有名。 とっても嬉し..
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ホワイトチョコレートチーズケーキ
ゼラチンを使わずに作ったらどんな感じかと試作。 このままでもおいし～いけど、ちょっとやわらかめ。 ケーキとしてカットするにはもう少し固いほうがよいかな。次はゼラチンを加えてみよう！ グラススイー..
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