おからでもちもち生チョコ＆もちもちきな粉＆映画「不食の時代」
おだんごカフェのみるまゆさんの、”おからスイーツ♪もちもち生チョコ風＆もちもちきな粉” を作ってみました。 おからと米粉を混ぜて型に詰め、蒸して切り分け、それぞれココア、きなこをまぶしています..
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マヤナッツ入りドライフルーツケーキ
先日のタコスパーティーで焼いたケーキです。 グアテマラのジャングルに生息する木、「ラモン」から取れる実、マヤナッツコーヒーの粉をいれてます。 ケーキの上に、熱いうちにグレイズを塗ってつやを..
タグ： 粉寒天 マヤナッツ ドライフルーツ 豆腐クリーム マクロビ おだんごカフェ 卵不使用

おからの蒸しケーキ＆コーヒー味☆さくさくレーズンパイ
５０円のオカラを駆使して、朝から、２品もお菓子を作ってしまいました。 　 「おからの蒸しケーキ・黒糖レーズン」と「コーヒー味☆さくさくレーズンパイ」です#59130; オカラは、夜にフ..
タグ： マヤナッツ おから 卵不使用 蒸しパン おだんごカフェ レーズン

チーズケーキ風☆お豆腐レモンケーキ
いつも参考にさせていただいている「みるまゆ」さんのレシピから。 「チーズケーキ風お豆腐レモンケーキ」を作ってみました。 上にのせるアーモンドスライスがなかったので、 ちょっとさみしい感じですが..
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