栗の渋皮煮でロールケーキ
先日作った栗の渋皮煮ですが、もちろんそのまま食べるだけでも美味しいのですが更に美味しく食べるため、ロールケーキに巻き込みました！ マロンペーストも少し残っていたのでそれも巻き込みまし..
タグ： アレンジ ロールケーキ 栗の渋皮煮 シュウメイギク うちの庭

夏から秋へ＠うちの庭
うろこ雲？いわし雲？何雲か分からないけれど、秋らしい雲が広がっていました。その空の下では、まだひまわりが咲いていたりする、夏と秋が混在するうちの庭の今です。 キバナコスモスは既に咲い..
タグ： 家庭菜園 うちの庭 いちじくの白ワイン煮

眼鏡を新調しました。
何年かぶりで眼鏡を新調しました。 私は近眼なのですが、最近以前よりも細かい字を見るのが辛くなったな～って感じることもあったので眼科で相談してみました。すると、今使っているのはかなり強..
タグ： ひまわり うちの庭 眼鏡 海老の水餃子

冷製野菜スープ ガスパチョ
バジル＠うちの庭 前回ご紹介した先日収穫したバターナッツかぼちゃですが、 何にしようかとググっていたところ収穫してすぐではなく2週間から1か月風通しのよいところに置いておいて追熟させると更..
タグ： うちの庭 バジル ガスパチョ ひまわり

うちの庭でネタ探し
ほおずき（鬼灯） 先週は、大阪の友人が上京するというので、久しぶりに一緒にランチをする予定にしていたのですがCOCOAの接触通知と勤め先に陽性者が出たので、行動制限はないということだったのですが..
タグ： スフレチーズケーキ バターナッツかぼちゃ うちの庭 スイーツ 杏ジャム

桃のタルト
型からも綺麗に出すことができましたヽ(^o^)丿 COCOAからの接触通知に記載してあった接触日から1週間が経ち、留意期間を過ぎました。発熱もなく、体調の変化もなかったので、幸いなことに今回..
タグ： 桃のコンポート 桃のタルト スイーツ とうもろこし うちの庭

暑っ～い
RICOH GR3 うちの庭のひまわり、一輪 雲ひとつない青空 やっぱり、暑い・・・
タグ： RICOH GR3 ひまわり うちの庭

新型コロナの足音がひたひたと近づいて来た！
戻り梅雨から再び夏空が広がり今年二度目の梅雨明け状態になっていますが、夏空にひまわり＠うちの庭が映えています。中心の部分が波をうっていますが^^ ↑これは西に傾いた太陽の日差しを浴びるひまわ..
タグ： うちの庭 家庭菜園 シシトウ マンゴーのクリームシャーベット ひまわり 新型コロナウィルス Cocoa

とうもろこし収穫＠うちの庭
とうもろこしのヒゲが茶色くなりいい感じになってきました。上の方をチラ見するとまだ白っぽい状態のものもありますがネットで収穫時期を検索すると、上まで黄色くなっているのを待っていると下の方が食べご..
タグ： うちの庭 桃のコンポート ロールケーキ スイーツ とうもろこし

桃のコンポートと枝豆ご飯
今日も食べ物ネタです^^ 買い物の行った時に八百屋さんの店頭でいい香りしていたのが桃。その香りに誘われて見てみると、完熟状態で尚且つ傷がありだったのでかなりお手頃な価格になっていまし..
タグ： 枝豆ご飯 うちの庭 桃のコンポート

MEGURU 7月（番外編・・・ドライ）
毎月1回薔薇が送られてくるベルローズさんのMEGURUシリーズは7月～9月はお休みですが前回のハロウィンと5月のペピータがエアコンの風がよかったのか思いの外ドライがうまくできたのでアレンジ..
タグ： ベルローズ MEGURUシリーズ ハロウィン ペピータ うちの庭 家庭菜園

ひまわりが咲き始めました＠うちの庭
すっきりしない梅雨に戻ったようなお天気が続いている東京地方です。今年は6月の末に梅雨が明けてしまったので「梅雨に戻ったような」と感じるものの、平年梅雨明けは7月20日前後ですから、時期的に言え..
タグ： フィナンシェ 家庭菜園 シシトウ オクラ うちの庭 マンゴーロール