春になりました
新学期が始まりましたね。小学生は7時前には、集合して集団登校しています。ランドセルを背負ってるのか、背負われているのか。健気に頑張る姿に、こちらも身が引き締まります。皆様は、週末お花見をして過ごされた..
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いちごジャム＆マーガリン
菓子パンの「いちごジャム＆マーガリン」を食べた。 利益率は非常に高いだろうなぁ・・・と 考えさせられる商品だ。 →　心優しい元やくざ →　ボルヴィック →　美しくなりながら口..
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季節のフルーツ　杏ジャム作り
北信千曲市はあんずの里として知られ、国内生産量は1/3を占めています。杏の収穫は6月下旬から7月上旬と短く、出回るのも一瞬です。タイミングを逃さず、直売所で杏を買って来ました。5㎏で980円。地元のス..
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季節のフルーツ　いちごジャム作り
真っ赤ないちご。春過ぎから出回る露地栽培のいちごは、ヘタの周りまで甘く美味しいです。山盛りのいちご、不揃いだけれど直売所で1㎏500円、お買い得価格でした。   &#16..
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「手作りいちごジャム」作ってみました！
小粒のイチゴをが売られていたので 買ってみました。 買ってからすぐに作れなかったので 傷んでしまったところを取り除いていたら 量が減ってしまったけれど おいしくできあがりました#591..
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燻製の副産物（その二）
　 　昨日の“塩バターラーメン”に満足しなかった父にリベンジです。先日の豚しゃぶの出汁の残りを全部使って・・・。味付け卵が行方不明です。父に聞いたら、昨日の夜帰ってきてから、２個食べたそうです。　　..
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ミルククレープ
いちごジャムと生クリームをサンドしました♪ 崩れないように　そっと切り分け～　キレイな層が見えてよかったぁ＾＾ シンプルに、フルーツなどは飾りませんでしたが、これはこれでなかな..
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