酒話§平均酒量の自己申告[2022年版]
新年につき2022年版である。 “お休肝日週３日”は６年目に入り、完全に定着した。それで健康が維持できているものかどうかはわからないけれど、特に不満があるわけではない。 そして、またいつの..
タグ： ビール 健康 私事 酒 ドイツビール 日本酒 焼酎 泡盛 ワイン

過話§2021年長月九月終了
そして、あっという間に９月が終了。 世間はずいぶんと秋めいてきたようで、とっくに蝉の鳴き声もいずこかへと消えてしまった。そうえいば10月まで蝉が鳴いていたことなどあっただろうか……彼岸頃に鳴いて..
タグ： 日常 秋 金木犀 ビール 泡盛 日本酒 豆腐

節話§一日一句～締まった辛口～
季語は・・・泡盛 泡盛や 炭酸水の 手強くて 【去年の今日】不話§中古品を売買する
タグ： 俳句 夏 泡盛 焼酎 酒 炭酸水

あぐーしゃぶしゃぶ　まつもと＠那覇 in 沖縄・石垣旅(2日目⑦)
沖縄県那覇市松山の まつもと で あぐーしゃぶしゃぶ を食す。 最寄り駅はゆいレール「県庁前駅」。 駅から徒歩6分ほどの場所にある。 著名人も数多く訪れる、沖縄の在来豚“あぐ～”..
タグ： あぐーしゃぶしゃぶ 松山 沖縄県 肉 那覇市 グルメ旅 沖縄・石垣旅 肉料理 豚肉 しゃぶしゃぶ

八重山そば・石垣牛てっぺんハンバーグ　石垣牛と海鮮の店 てっぺん＠石垣 in 沖縄・石垣旅(1日目⑤)
沖縄県石垣市石垣の 石垣牛と海鮮の店 てっぺん で 八重山そば・石垣牛てっぺんハンバーグ を食す。 「南ぬ島石垣空港」から車で25分ほどの場所にある。 2012年12月17日オープ..
タグ： 沖縄県 石垣市 石垣 石垣島 沖縄・石垣旅 グルメ旅 肉 肉料理 牛肉 黒毛和牛

石垣牛＆南ぬ豚焼肉　焼肉食堂 大野商店＠石垣 in 沖縄・石垣旅(1日目④)
沖縄県石垣市新栄町の 焼肉食堂 大野商店 で 石垣牛＆南ぬ豚焼肉 を食す。 「南ぬ島石垣空港」から車で25分ほどの場所にある。 2014年10月26日オープンの 石垣牛をリーズナ..
タグ： 大野商店 沖縄県 石垣市 新栄町 肉 肉料理 焼肉 豚肉 牛肉 黒毛和牛

畑、プール、実家 vegetable field, pool, hometown
4月24日 下仁田ネギと石倉一本ネギを植えました。(左上)30cmほどの溝を掘って植えろとありますが、固い粘土質のうちの畑ではとてもそんなに掘れません。何とか20cm弱の溝掘り植えつけま..
タグ： 寄居カブ 石倉一本ネギ お寺ヨガ 飛行機雲 泡盛 瑞泉 白根プール 下仁田ネギ 禁酒ルール

モチ米を食べる民族──東アジアのモチ文化
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ モチ米を食べる民族──東アジアのモチ文化 （「神社新報」平成8年2月12日） ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇..
タグ： モチ米 稲作 神社新報 タイ インディカ 焼酎 穂積忠彦 泡盛 バングラ 下田利一

初ゴーヤチャンプルに久米仙がススムススム
梅雨明けが今年は遅かったせいで、すっかり食べ損ねていたゴーヤ料理。 ８月も後半で夏が終わる前にぜひ食べなくては！　ということで、王道のスパム入りゴーヤチャンプルを嫁様に作ってもらいました。 そ..
タグ： 泡盛 ゴーヤ

ラフテー　煮てます。
泡盛が無いから、 日本酒２倍入れて代用。 ウマい！！
タグ： ラフテー 日本酒 泡盛

カモーン！カモ鍋 Come on to duck hot pot！
1月31日 「かもん！かもねぎまつり」は、鴨猟が盛んな新潟市西蒲区潟東エリアで 12月に行われる人気イベントです。 その潟東の方にカモ肉を提供いただき、私たち「夕市 菜っちゃん」仲間も..
タグ： カモ鍋 ウーゾ 夕市 菜っちゃん 潟東 泡盛 鸇 池間酒造（有） 宮古島 アニス ニコニコ太郎

長旅の終わり the end of a long journey
12月2日 今日新潟に帰ります。 八王子の家の庭です。今朝少し降り出したようですがまだ大丈夫そうです。あまり寒くも無いです。 神田小川町は雨でした。なかなかちゃんとした雨..
タグ： やちむん 与那国 焼酎 ねっか44 只見町 泡盛 八王子みなみ野 どなん 病院 東京駅