始まりの蔵元より・・・
さて、本日も商品が色々と入荷してきております。 もう冷蔵庫も、倉庫もパンパンになってきました。 限られた敷地の中で、いかに効率良く回転させるかが重要なんでしょうが、 そんな簡単ではないし、取って..
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進化そして変化へ・・・
昨日は少し暖かな1日でしたが、今日は流石に寒いですね。 さて、今日で1月も終わり、明日から2月ですね。 2月と言うと、各酒蔵さんは大吟醸クラスの仕込みが多くなり、 蔵が1番ピリピリする時期でもあ..
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このこだわりは計り知れない・・・。
さぁ1月ももう終わりですね・・・早いなぁ。 ついこの間お正月を迎えたような気もするのに本当に早いですよね。 それだけ時間は確実に流れているってことなので、もっと頑張らないとダメですね。 ちょっと..
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屋守（おくのかみ） 純米おりがらみ 生原酒　1800ml　3117円
屋守（おくのかみ） 純米おりがらみ 生原酒　1800ml　3117円 屋守を楽しむ毎日が続く。これはいわゆるおりがらみというやつで、この手のお酒を呑むのは久しぶりだ。“しぼったもろみをタンクで放..
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屋守（おくのかみ） 純米中取り無調整 生原酒　豊島屋酒造　1800ml　2992円
屋守（おくのかみ） 純米中取り無調整 生原酒　豊島屋酒造　1800ml　2992円 これこれ、これこそがいつだったかお蕎麦屋さんで教えていただいた屋守そのもの だ。荒走りよりもすこしだけお..
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日本酒 飲み比べセット
日本酒の飲み比べセットです。 【送料無料】【あす楽】当店で一番売れている日本酒セット販売数1万セット突破！日本酒　飲み比べセット【豪華6本】越乃寒梅・八海山入り！【伝説福袋】新潟銘酒＋北雪・金鶴..
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屋守（おくのかみ）純米吟醸無調整生「雄町」720ml　1782円　東京都東村山市　豊島屋酒造
屋守（おくのかみ）純米吟醸無調整生「雄町」720ml　1782円　東京都東村山市　豊島屋酒造 屋守に関しては、付き合い始めてまだ日が浅い。純米中取りというのをお蕎麦屋さんで教えていただいて、気に..
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一気に南下
　昨日一気に南下しました． ぐっすりと休みをとり，今日は車を車検に出す見込みです． それにしても，この二日間はなかなかの移動距離でした． そもそも，２０１７年になって移動する事が増えているの． ..
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居酒屋料理　越後酒房 八海山＠八重洲
東京都中央区八重洲の 越後酒房 八海山 東京駅八重洲店 で 居酒屋料理 を食す。 最寄り駅はJR東京駅。 八重洲北口から徒歩3分ほどの場所にある。 2016年10月3日オープンの..
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またまた、飲んだ
　水曜日という週半ばなのに、うちのビル#58980;の秋田料理屋さんでイベントがあるもんだから…… 猫マスターと一緒に参加してしまいましたよ 　このお店は、2か月に1回くらい、秋田から日..
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新年会……酔ったー
　14日（土）は、拙宅で新年会#58994;を開催。道場のメンバーが集まってくれました。 医者はさすがにすごい酒#59130;を持ってくるな 鎌倉の資産家女性の持ってきたポルトガルワインも..
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屋守（おくのかみ） 純米 荒走り 直汲み 無調整 本生　1800ml　3009円
屋守（おくのかみ） 純米 荒走り 直汲み 無調整 本生　1800ml　3009円 東村山　豊島屋酒造 お蕎麦屋さんで教えていただいた屋守を頑張って入手した。高速道路に乗って、細い曲がりくねった..
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