この時期の定番
以前も書きましたが、この時期の我が家の食事は、筍だの山菜だのが続きます。この日もこんな感じでした。
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やばい
昨日は、時折雪が舞う金沢。先週タイヤ交換したんで、積るかどうかが心配でしたがなんとか積らないで済むみたいです。昨日相方が日本酒を頂いてきたので、早速夕食に頂くことに。
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呑むからですよ
下戸の相方が珍しく「今日お酒呑もっか！」ん？何か有ったの？と伺ってみると、知人から日本酒を頂いたらしい頂いたのはこちら↓　久保田です。裏面
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12月は少なめ
大晦日ですなぁ～ さて今月の外食＆職場で喰った物＆呑んだ酒でやんす まずは呑んだ酒 毎月1度は相方とワイン呑む事にしてますが 今月は2回、こんなワインと こんなワイン で、新聞屋の..
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吉乃川 春ふわり ～ Smile Stadium NST
【オンエア情報】 21-02-13(土)18:00～番組サイト【楽天市場でお買い物】 吉乃川 春ふわり［ 新潟県 ］⇒ 楽天市場内公式サイトへのリンク　ほろ酔い One Dishで紹介さ..
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愉話§呑藝春秋[79]焼きそばと日本酒
[承前] ……個人の感想です…… ごくごく当たり前のソース焼きそばが好物である。家で作ってもらう時は、豚コマとキャベツのみ、もやしは水気が出るようで使わないが、それで十分である。 そ..
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天美の販売について・・・
さて本日は2021年2月12日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 大変お待たせして申し訳ありませんでした。..
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北海道より・・・
ご無沙汰しておりました。 2月最初の投稿が随分と遅くなり申し訳ありません。 と言うことで本日は2021年2月8日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございま..
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酒の肴に「柿」
　酒の肴（おつまみ）の「柿」といえば『柿の種』あとは『干し柿入りの紅白なます』くらいしか食べたことがなかったのですが、果物の柿そのものが美味しい肴になるって、昨秋にラジオ番組の中で聴いて知りました。『..
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作 玄乃智 純米 三重県　清水清三郎商店株式会社720ml　1540円
作 玄乃智 純米 三重県　清水清三郎商店株式会社　720ml　1540円 薄べったいリンゴのような味と薫り。それが待ってくれと言いたくなるほど足早に駆け抜けていってしまう。もう少し味わっていたい..
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みむろ杉　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　奈良県　今西酒造　720㎖　1650円
みむろ杉　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒 奈良県　今西酒造　720㎖　1650円 熟れたブドウの味と薫りがさっぱりと舌の上を滑り落ちて僅かな苦みを残して消えていく。 1650円ではありえない..
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「紅茶いのしし」で晩酌
『紅茶いのしし』 蔵人の晩酌酒（龍梅を作っている萬力屋） 女性の猟師さんが作っているという商品の「紅茶いのしし」 朝地町の「道の駅　あさじ」で買い求めました。 紅茶でじっくりと煮込..
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