大漁定食＆日替わり丼＠八丈島 ゆうき丸 銀座本店
先日ランチをいただいたのが、銀座8丁目にある八丈島 ゆうき丸 銀座本店です。1Fはスワロフスキー・フラッグシップストアのジュエルボックス銀座7Fにあります。
タグ： 海鮮料理 魚料理 丼

本日のLunch(2013/03/30)
本日のLunchはお好み焼きのチェーン店【お好み焼道とん堀 尼崎店】です。今日は仕事。しかし、今日のエリアは食べるところが少ないので、車に乗って少し移動して発見。blogを書く時になって知りましたが、..
タグ： 丼 焼きそば 猪名寺駅 JR塚口駅

本日のLunch(2013/03/28)
本日のLunchは大阪・梅田にある居酒屋【のぶちゃん お初天神店】です。お店を見ればすぐ分かりますが、海鮮料理のお店です。おいしそうなメニューがあったのでin!!!→ランチメニュー。天丼貝飯マグロ丼海..
タグ： 丼 天丼

豚丼(特大)　豚大学＠新橋
東京都港区新橋の 豚大学 で 豚丼(特大) を食す。 最寄り駅はJR新橋駅。 駅から徒歩3分ほどの場所にある。 2011年7月30日開校の 食べごたえ抜群の豚丼をいただける大学..
タグ： 豚大学 新橋駅 新橋 港区 東京都 豚丼 丼 デカ盛り 特大 豚肉

本日のLunch(2013/03/24)
本日のLunchは大阪・梅田の大阪駅前第２ビルにある【肴屋 あしか】です。日曜日と言えど、そこそこオープンしてるのが、大阪駅前ビル。そんな庶民的な所＆掘り出し物が無いか？それが楽しいビルなのです。食べ..
タグ： 丼 海鮮丼 定食 大阪駅前第２ビル

本日のLunch(2013/03/22)
本日のLunchは大阪・泉佐野市にあるラーメン屋【天風軒 泉佐野店】です。久々の大阪南部へのお仕事。あーーー、たまにはこっちにも来たい!!で、同行者の意向を汲んでこってりラーメンのお店に来ました。食べ..
タグ： ラーメン 丼 Sweets 井原里駅

茗荷丼(みょうが・どんぶり)
近所の人から、簡単な美味しい丼(どんぶり)を紹介してもらいました。見かけによらず食べてみて、おいしかったので紹介いたします。と言っても見てのとおり茗荷の千切りに鰹節をかけただけのものです。是非..
タグ： 茗荷 丼 茗荷丼 ミョウガ

鯨・豚丼も作ってみました。
豚丼に引き続きナガスクジラの肉と豚のばら肉で「ナガス鯨・豚丼」を作ってみました。こちらは十勝の豚丼のタレを使いました。ナガス鯨は刺身でも食べました。量があったのでドンブリに挑戦したわけです。 クリ..
タグ： 豚丼 丼 鯨 クジラ丼 鯨丼

さっそく豚丼を作ってみました。
紹介した十勝のみそ豚丼のたれで味噌豚丼を作ってみました。タレを絡めるだけで簡単に出来るので私にも作れました。クリックすると拡大します。 炊き立ての美味しいごはんを用意するのが料理のポイントでした..
タグ： 豚丼 丼 ごはん たれ

お気に入りの豚丼のたれ
大昔、吉野家から牛丼が消えとき、注目されたのが豚丼でした。 特に十勝の豚丼はテレビでも取り上げられていました。その時知ったのが写真の右側の豚丼のたれでした。 牛丼とは違う味に気に入ってしまいま..
タグ： 丼 たれ ソラチ 豚丼

函館の「うに丼」
が表示された写真は拡大します。 この写真は函館で是非食べてみたかった製造直営店の雲丹丼です。函館に行って食べてきました。新鮮でした。一つ一つが完璧な雲丹が乗せられたすばらしいウニ丼でした。これ以上の..
タグ： 動画 北海道 函館 うに 雲丹 うに丼 丼 イクラ丼

久しぶりのイカどんぶり
が表示された写真はクリックすると拡大します。 イカの刺身が大好きで、昔はよく生イカを買ってきて刺身にしたりイカ丼を作りましたが、最近は皮を剥くのが面倒なことから、ご無沙汰していました。テレビでイ..
タグ： イカ 烏賊 イカ丼 丼