１１月の日々日記⑪けやき平和チャリティーコンサート。
１１月１８日（金）夜は長間先生のライブサポの日、昼前に出発して、相方とお義母さまと電車に乗って府中本町。駅の近くにあるお蕎麦屋さんでお昼、と思ってたら並んでて。(;^_^A近くの「青葉」さんに吸い込ま..
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元祖牛そば　三日月商店＠米子 in 鳥取ハンバーグ開発旅(2日目③)
鳥取県米子市の 三日月商店 で 元祖牛そば を食す。 「米子鬼太郎空港」から車で25分ほどの場所に構える。 2020年6月20日オープンの 鳥取県米子市民のソウルフード“牛骨ラー..
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中華そば
中華そば 正田食堂 中華そば 営業時間に注意、昼の後は夜までお休みです
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ラーメン店の主張
終わりの見えない木更津通い・・・10/10のランチはこんな感じでした。 中華そばモンド 　店舗の前を何度も行き来していましたのでいつも混んでいるのは知っていました。諸々の用事をこなして..
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ZEN (善) LABORATORY / 大阪その40
またまた大阪勤務の日。今回は未訪のお店に行きたくサーチしてみます。と、阪急高架下東側にある「ZEN LABORATORY」さんの白醤油中華そばが美味しそうということで訪問してみました。 お店の外観は..
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麺屋えぐち (EGUCHI) / 奈良その51
今回は大阪 江坂から奈良市に移転オープンされた「麺屋えぐち」さん。店主さんはカドヤ食堂や天神旗で修行されたとのこと、一度は味わってみたいと初訪問。お店は奈良市の中心街から少し南、国道169号線沿いの南..
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つづみそば / 岐阜その1
今回は、ちょっと前に岐阜県飛騨地方のスキー場に行った際に寄った高山市にある高山ラーメンのお店、「つづみそば」さんの報告です。せっかく高山まで来たのだからと、宿に近いお店から選んでの訪問でした。ちょうど..
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あまえび定食　炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう)＠神田
東京都千代田区神田鍛冶町の 炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう) で あまえび定食 を食す。 最寄り駅はJR「神田駅」。 駅北口から徒歩1分ほどの場所にある。 2021年5..
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麦話§中華そば～普通のラーメン～
“刷り込み”と言ってもいいラーメンはというと、子どもの頃に風邪を引いて寝込んだ時に出前で取ってくれた近くの中華料理屋の中華そばがそれだ。 その味は、今でも克明に思い出すことができる。鶏がらベース..
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天ざるそば、じゃなく天ざる中華だよ、しかも海老天3匹　ゆで太郎＠茨城県牛久市
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ゆで太郎の新メニュー・海老天中華が海老天２匹で再登場　ゆで太郎＠茨城県牛久市
この投稿をInstagramで見る とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿   セルフそば店「ゆで太郎」..
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車庫前系の発祥『本家アロチ丸高』はもう１つの系統の和歌山ラーメン☆
７月に和歌山ラーメンといえばココの『井出商店』を食レポしましたが、 その井出系の他にもう１つ車庫前系という和歌山ラーメンの系統があります！ どちらも豚骨醬油スープなのは同じですが豚骨の..
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