変わったワインの熟成法
　フランスでは、早いところではすでにブドウの収穫とワインの仕込みが始まったようです。 　今年のでき具合が気になります。 　さて、フランス中南部のワインの産地カオールでは、ちょっと変..
タグ： フランス ワイン カオール コンクリートのタンク 素焼きの壷 熟成

フレンチーナ 品川店で ワインでした
きょうは、同窓会の下見で、パーティスペースや居酒屋などを下見しました。 #58943;蒸し暑かったです。 帰りに、8月19日にオープンしたばかりの、フレンチーナ 品川店でミーティングしました..
タグ： フレンチーナ 品川 ワイン 女子会 バーニャカウダ パエリア

☆泡・ワイン＆ビールにどうぞ。夏野菜と新鮮魚介のカルパッチョ☆
オクラ イカ タコ シメサバ タマネギ トマト パプリカ オリーブオイル マヨネーズ 寿司酢 コラトゥーラ ミックスハーブ 白出汁で作ります ..
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ブルゴーニュ産ワイン
ブルゴーニュ産ワイン お盆だったしね・・・ 飲んでます。 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール［2011］カーヴ・ド・リュニィ（赤ワイン）[Y][E] 酔っ..
タグ： ブルゴーニュ ワイン 赤

ワイン
ワインで夏にぴったりぽんなものを発見。 甲州ヴェルディーニョ。 山梨マルスワイナリー　甲州ヴェルディーニョ　720ml 爽やかな香りが楽しめる、あまり飲めないけど楽しんで..
タグ： ワイン

酒好き女子に朗報！アルコールでダイエット効果も？！
アルコールの意外なメリット・・・糖尿病予防やダイエット効果もあるそうです。 もちろん飲み過ぎは禁物・身体に毒です。 でも日常的にお酒を楽しむ人は、より健康だという調査結果が数多く発表されて..
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パリの巨大な緑のボックス
朝早くパリの街を散歩していると歩道に大きな緑の塊が置かれていました。近づくと瓶の回収ボックスでした。さすがです。ワインの国だからかな？ やはり瓶が中心の世界なのですね。 先日、テレビで、この..
タグ： パリ ワイン

バール営業明日からッス!!!
明日からのんとろっぽバール営業デス!! １７時からっス!! おつまみは￥300～!!! グラスワインは一律￥５００!! 本日は我が輩ブー子を煮込んどりマス!! 鉄板メニュー以外もどん..
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夏祭り de ワイン･バー　（夏休み前半の日記^^;）
今年の夏休みは何と6連休!! 13,14,15の3日を軸にして前半チームと後半チームでシフト組んでお盆休みをいただいた。 前半チームの僕は10日の土曜日から夏休みのスタート!! しかし･..
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しずてつ電車まつり
暑いというより、熱いです。日焼け止めを塗った肌に、玉の汗が溢れます！滝の様に流れます！ 帰静中（静岡に帰省中）だったので、猛暑の日中に決死隊を編成しました。 決死隊の隊長は机上計画ばかりで..
タグ： ビール ワイン 日本酒 静岡 鉄道

池袋そして恒例の銀座
そろそろ世の中が夏休みモードになってきている今週もバタバタと過ぎてしまいました。 会社の用事で池袋に二日続けて行ってきた。 これまで通算で数えても片手で足りるくらいしか行ったことのない池袋。歩..
タグ： 池袋 銀座 フランス料理 ワイン

この夏もヤルゼ！
今日はアッツいデスね。 ローリエが暑さのあまりぐんにゃりしてます。 午前中はいいんだけどね。 さて、皆様夏休みはいかがでしょう！ お盆が休みの人もそうでない人も！！ 夏はBar ..
タグ： 小皿 バール ワイン ぐびのみ 安い