あっさりラーメンの旭川系　まるたか＠札幌市
岡田商店でお土産を買って、荷物を宅配便で家へ送ってから、昼飯にラーメンを食べに出かけました。行き先は、初めていく『まるたか』。暖簾が旭川の加藤製麺所から贈られています。ってことは当然、加藤製麺所の麺を..
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中州の一蘭で福岡産ラー麦のラーメン　一蘭＠福岡市
博多に来ました。昼は当然ですけど、ラーメンです！『一蘭 中洲川端駅上店』です。なぜここに来たかは、最後に書きます。本社ビルの１階に店があります。
タグ： 福岡県 ラーメン

雨の日曜日、味噌ラーメンで一杯でした。
昨日と違って少し涼しい千葉県。外は雨。それもずーっと降ってるんですよ。こんな日は熱々の味噌ラーメンですよね。モヤシとネギを事前に炒めてゆで卵と一緒にトッピング。焼き豚は市販のものですが、よく見て下さい..
タグ： ラーメン

柏崎市「くいしん坊」のうま煮麺
急に激辛なものを食べたくなり、柏崎市「くいしん坊」に行きました。 麻婆ラーメンもうりのようでしたが，うま煮麺もおいしいと聞いていたので，これを激辛にしました。どのラーメンでも，無料で辛口にすることが..
タグ： うま煮麺 激辛 ラーメン くいしん坊

家でのんびり
家のことをやれる時間がなかなかない。今日は庭の草むしり。雨が降ってきそうな気配だったので大急ぎで・・・・雑草に立ち向かうにはとにかくマメであることに尽きる。度～～ンと生えそろってしまうとものすごい労力..
タグ： ラーメン 庭園 草むしり 久石譲 ケニーＧ

ラーメン王という職業
初めて告白します（照） 私はラーメンが大好きです。 気になるお店は一人でも夜中でも行きます。
タグ： プロデュース キャラ ラーメン ラーメン王 石神 うんちく チャーシュー スープ 開発

ランチにB級グルメ　某「山岡家」のラーメン　懐かしい味
なんとなく懐かしく、つくば（茨城県）の某「山岡家」へラーメンを食べに出かける。 20年ほど前はラーメン専門店はあまりなかった。 当時この店は、肉厚のチャーシューを敷き詰めたネギチャーシュー麺で..
タグ： ラーメン 大盛りの美学 メタボ

いっとく
茨城県つくば市のラーメン屋 ラーメン大盛りで注文。醤油ベース。 かなり旨い。 でもちと高い。 【K】 つくば市刈間106-2
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浦安 恵
豚骨 煮たまご 体調不良にラーメンが良いということで。 二回目。やはりラーメン屋としてみてはいけないかな。 美味しいし、手間かかってるけど。 【H】 千葉県浦安市当代島2-..
タグ： ラーメン 浦安市 豚骨 H

スタミナラーメンがむしゃ
茨城ご当地ラーメンのスタミナラーメン。太麺広東麺ピリ辛って感じかなぁ？ おすすめは「冷やし」 はまる人はかなりはまるよ。 美味しいと思う。 もっと広まってもいいけどなぁ。 【K】 茨城..
タグ： ラーメン つくば市 スタミナラーメン 太麺 冷やし K

清六家本店女組
家系食べたくて来店。 なんだかんだでつくばで人気。 しかし濃厚鶏白湯「極み鶏」が一押しということで注文。 永谷園とかにありそうな単純な味。だから不味くはないけど飽きる。 鶏白湯ってジャンルがオ..
タグ： ラーメン つくば市 濃厚鶏白湯 家系 K

噛み締める喜び　旨すぎます！無化調手打ちラーメン
luckystreamさんから送っていただいた手打ち麺。昨日のお昼は中華麺を頂きました。これがもう、感動的な美味しさ。まずはスープ作り。せっかくの手打ち麺、スープも負けない様に化学調味料なしで作ります..
タグ： 塩豚 手打ち麺 ラーメン