もやしとひき肉のナンプラー焼きそば
材料はひき肉、もやし、焼きそばの三つというシンプルさ。 一袋１０円のもやし、一人前２５円の麺、グラム８８円のひき肉という、 お財布に特別に優しい優秀な節約料理ですね。 野菜が少ないと食卓は彩..
タグ： ナンプラー おうちごはん 焼きそば 節約料理 モヤシ

豆苗ともやしの豚肉巻き
シャキシャキとした歯ごたえがある肉巻きです。 巻いた時は緩くて形がしっかりしてなくても、 フライパンに並べて蒸し焼きにするときちんと纏まります。 肉が縮んでバラバラのもやしをきちんと押さえてくれ..
タグ： モヤシ 豆苗 肉巻き おうちごはん

モヤシ入り変わり餃子
超大型連休と言われた今年のゴールデンウイーク。 ですが、我が家のように日本社会での普通の道を選ばない家族には、 全く関係ありません。 会社勤めのようで勤めのようでもないお隣さん。 学生のようで..
タグ： ヘルシー料理 餃子 モヤシ おうちごはん

モヤシと豆苗の炒め物
油揚げの袋詰め。 焼いたり、煮たり、揚げたり…具材や気分によって選んでいます。 ただし、納豆はやっぱり焼き。 おからの時は煮ます。 その他はどれでも可能で美味しいと勝手に思っております。 ..
タグ： 油揚げ プリン体 モヤシ おうちごはん

モヤシとひき肉の炒め物
格安食材での日常。 モヤシ、ひき肉…バタついていて時間も無し。 そんな日は無駄な抵抗をせず、素直に炒め物にします。 時短、簡単。 ご飯がすすむように、生姜、豆板醤、ごま油に、 酒、砂糖、..
タグ： 時短料理 ひき肉 モヤシ おうちごはん 簡単調理

モヤシと油揚げの和え物
お隣さんがタイをいただいてきました。 大きかったので、身が厚いです。 身が厚いので、プリン体を気にしてグラムでカットすると 小さい…見栄えがしない…タイには見えない…。 まあ、それはそれと..
タグ： 和え物 油揚げ モヤシ おうちごはん

モヤシとカニカマの卵ロール
二日前からPINGが飛ばなくなりました。 ブログアドレスがhttpsになったことが原因のようですが、 登録を直しても全く無反応。 しかも正常に送信と…。 ご迷惑をおかけしておりますが、私の..
タグ： 卵 モヤシ 簡単料理

モヤシと卵の和え物
鶏モモ肉で、水炊き風。 骨付きでは無いので、骨付きほどのコクはありません。 プリン体を減らすために下茹でするのは同じです。 頑張って野菜たっぷりにすることで 野菜の旨味でスープまで全部美味しく..
タグ： おうちごはん モヤシ 卵 簡単料理 水炊き

モヤシとハムのサラダ
我が家はモヤシばかり食べています。 何しろ、格安食材な上、下の娘の好物という…。 野菜高騰も相まって、ついつい添え物としてばかり使っていますが、 本当はモヤシ料理を真剣に開発したほうが良さそ..
タグ： モヤシ プリン体 おうちごはん 簡単料理

月曜日は
たなくじとポンちゃん 　そうかー、今日は新じゃがとか新玉ねぎを食べよう、なんて思っていたら…… お夕飯#58991;は猫マスターが鍋を作っていました 3回目（かな？）の結婚記念日#5..
タグ： 鍋 モヤシ たなくじ ポン ロゼ 豚肉 スパークリングワイン アボカド スモークサーモン

【麺食い日記［78］】らーめん大＠新橋
「らーめん大 新橋店」に今年４度目の訪店。 二郎本家筋は行列などで敷居が高いため、二郎インスパイア系で気に入っているこのお店は重宝しています。 店内の券売機で”らーめん（小）」をプッシュ。 ..
タグ： モヤシ らーめん大 新橋店 らーめん大

2013年9月9日　ジャックと豆の木。
Nikon D600 AF-s24-70mm豆苗である。さほど主張の強い野菜では無い、が、中華風炒めものなどにシャキシャキの歯ざわりが嬉しいのである。モヤシだったりスプラウトだったりカイワレだったりの..
タグ： 豆苗 モヤシ スプラウト ジャックと豆の木