麦入りミネストローネ
豚肉のソテーをマスタードベースのソースで。 ご飯にもパンにも合う料理で、お隣さんも満足なはず。 ですが、 ガッツリおかずが食べられない体調不良者のためにはスープ。 ごく普通のミネストローネ..
タグ： ミネストローネ スープ おうちごはん ケア料理

野菜卵スープ
「胃腸風邪かな？」 上の娘が風邪を拾って来て言ったのは2週間ほど前。 その瞬間、我が家で流行するのを覚悟しました。 案の定、一番弱い下の娘は長引き始め、食事が喉を通らなくなりました。 そんな時..
タグ： ケア料理 ヘルシー料理 スープ おうちごはん

魚肉ソーセージともやしの味噌だれ和え
プリン体を減らすために下茹でした鶏手羽元と野菜を煮込んで、 醤油ベースで味付けしたら、具だくさんの和風スープ。 圧力鍋が無い時でもそれほど大変では無かったですね。 今は圧力鍋ですから、むしろ野菜..
タグ： プリン体 スープ もやし おうちごはん

ハンバーグプレート　CONNEL COFFEE(コーネルコーヒー)＠赤坂
東京都港区赤坂の CONNEL COFFEE(コーネルコーヒー) で ハンバーグプレート を食す。 最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・銀座線「青山一丁目駅」。 駅から徒歩3分ほどの場所にある。..
タグ： 赤坂 港区 肉料理 コーネルコーヒー ランチ 白米マリアージュ ハンバーグ スープ 肉 デミグラスソース

ハンバーグセット　リスボン＠浅草
東京都台東区浅草の リスボン で ハンバーグセット を食す。 最寄り駅はつくばエクスプレス線「浅草駅」。 駅から徒歩4分ほどの場所にある。 1932年(昭和7年)創業の ノスタ..
タグ： リスボン 東京都 台東区 浅草 浅草駅 洋食 肉 ハンバーグ 牛肉 豚肉

手羽先入り具沢山スープ
ボリュームもあり、ヘルシーで、手を抜生きたい時にも便利。 痛風ケア料理を作り慣れてきた頃から、 骨付きの手羽先か手羽元は下茹でして 常に冷凍庫にストックしておくようになりました。 プリ..
タグ： おうちごはん 手羽先 スープ プリン体

野菜スープ
前夜のお椀が戻って来ませんでした。 お出しした食器が戻ってこないことが無いわけではありません。 そういう時のために、予備のお椀を用意していたのですが、 予備でお出ししてもお椀はなぜか一つしか戻っ..
タグ： スープ おうちごはん 野菜 食器

横濱ハンバーグステーキ　キッチンカリオカ(KITCHEN CARIOCA)＠横浜
神奈川県横浜市西区の キッチンカリオカ(KITCHEN CARIOCA) で 横濱ハンバーグステーキ を食す。 最寄り駅は「横浜駅」。 駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。 19..
タグ： ハンバーグ 横浜駅 横浜市 白米マリアージュ 西区 CARIOCA 肉 神奈川県 カリオカ サラダ

ビストロハンバーグ　ビストロボナペティ＠大宮
埼玉県さいたま市大宮区の ビストロ ボナぺティ で ビストロハンバーグ を食す。 最寄り駅はJR「大宮駅」。 駅東口から徒歩3分ほどの場所にある。 2004年10月オープンの ..
タグ： ハンバーグ コーヒー スープ 白米マリアージュ 牛肉 肉料理 肉 ビストロ ボナペティ ランチ

エッグハンバーグ　Hamburg Diner maru＠大井町
東京都品川区東大井の Hamburg Diner maru で エッグハンバーグ を食す。 最寄り駅はJR・東急・東京臨海高速鉄道「大井町駅」。 駅から徒歩7分ほどの場所にある。 ..
タグ： 玉子 ハンバーグ 大井町駅 目玉焼き Hamburg diner maru サラダ トマト スープ 豚肉 牛肉

Chef's Special Course　HUGO DESNOYER(ユーゴ・デノワイエ)＠恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南の HUGO DESNOYER(ユーゴ・デノワイエ) で Chef's Special Course を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」。 駅から徒歩5..
タグ： フレンチ 肉料理 肉 ユーゴデノワイエ 恵比寿南 代官山駅 恵比寿駅 渋谷区 スイーツ スパークリングワイン

まんまるハンバーグ　ビストロ周＠人形町
東京都中央区日本橋堀留町の ビストロ周 で まんまるハンバーグ を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線「人形町駅」。 駅から徒歩5分ほどの場所にある。 1997年オープンの オ..
タグ： クリームソース 白米マリアージュ スープ サラダ ランチ ビストロ周 人形町駅 堀留町 日本橋 中央区