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カニは一年中食べれる
本当に美味しいカニを食べるには、カニの旬を知っておく事は非常に大事です。 という訳で、参考にして下さい。 4月～8月頃まで 北海道オホーツク、ベーリング海域-紋別港- ※北海道オホーツクでは、..
タグ： カニ 一年中 旬

カニ
甲殻類好きの人が言うには、 蟹とかエビっておいしい身が殻におおわれて 食べやすいパッケージになっていますよね。 人間に好都合・・・（かに 蟹 カニ わけあり 訳あり）山陰境港産 セコ..
タグ： カニ

旅行社の思いは大当たり
旅行社の思いは大当たり カニ 食べ 行こう～♪ってパフィーの「渚にまつわるエトセトラ」みたいですね。 カニ好きの日本人と温泉好きの日本人を合体させることを目論んだ旅行社の思いは大当たりです。 ..
タグ： 旅行会社 カニ パフィー 渚

解禁日？
毎年楽しみにしてるんですけど。。。 そうカニ！！！！ 今年もカニを食べに行きたいなぁ。とか思ってるんだけど、そう簡単にカニを食べに行ける金額ではないので、2011年はカニが解禁されても食べれるか ..
タグ： カニ 解禁日

しゃぶしゃぶの季節到来
しゃぶしゃぶの季節到来です！ とっておきの「かにしゃぶ」セットを探し出し、 じつは、昨日こっそりと食べてしまいました。 お鍋に、水とだし昆布、それに、かにしゃぶのタレをいれて、沸騰してきたら、表..
タグ： 季節 カニ しゃぶしゃぶ

カニをテーブルの上にじかに置く？
かにといえば、北海道・北陸・山陰に料理店が多いのでしょうが、船ゆで・浜ゆでにしろ、生にしろ、獲れてからどんどん鮮度が落ちてきます。 身からかにつゆが流れ、身が細るともいいますので、かにの腹側を上にし..
タグ： カニ テーブル

無口にしちゃう魔力
冬はカニが美味しい季節です。 好きなカニはなんですか？ズワイガニ？越前ガニ、毛ガニ、タラバガニ、赤手ガニ、さわがになどなど。 ベーリング海で一攫千金を狙ったカニもいるはず！？ 料理だて、食べ放題..
タグ： カニ 季節 冬

北海道だってカニは高い！
世の中には北海道に住んでいればカニがばんばん食べられると、美しい誤解をされる方もいるようですが、ま～現実は そうはいかないのは周知の事実です。 北海道だってカニは高い！ 日常生活で食べられるもの..
タグ： カニ 高い 北海道