豆ご飯と焼き鮭
実に数ヶ月ぶりに魚屋さんに行ったら、美味しそうな北海道産の鮭の切り身があったので思わず買ってしまいました。 鮭を食べるのもすごく久しぶりな気がします。 ムニエルもいいですが、せっかくの久しぶり..
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アサリのオレガノパスタ
今年最後になるであろうアサリを採ってきたのでパスタにしてもらいました。 ロングパスタではなくショートパスタ、”ペンネ”であります。 正直パスタの種類ってたくさんありすぎて何がなんだか・・・ ..
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お魚が好きだよ！
おとーさんとおかーさんのお夕食のおすそ分けをもらえることになった梅吉さん。 お魚はニジマスですよー。 食べますか？ ちら舌で真剣に見つめてます。 ..
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最近の根菜料理
これまた最近と言うにはちょっと前の料理のまとめです。 今回は根菜料理のまとめでいこうと思います。
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猪肉ラーメンのまとめ
こちらも最近の”ごはん”のまとめです。 最近と言うには少しばかり前な気がしますが・・・ 今回はラーメンです。 我が家でラーメンといえば、そう、猪肉ラーメンです。
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最近（？）のリゾット
最近あまり”ごはん”の記事が更新できておらず、写真が溜まっていく一方なので、 ここらで一気に解放してしまおうということでまとめて書きます。 今回はリゾット（＋おかゆ）をまとめました。
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オムライス～手羽元付き～
またまた”具なしオムライス”を作ってもらいました。 玉ねぎなどオムライスの具になりそうなものはあったのですが、今回はあえての”具なし”です！ なぜなら焼き手羽元を添えるから！！
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筍とほうれん草の炒め物
またまたタケノコをいただきました。 いつも米ぬかで”アク抜き”をするのですが、 今回は米ぬかを確保できなかったので重曹を使ってみました。
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熊本空港にて～その２～
先月の帰省日記の帰りの阿蘇くまもと空港での出来事”その２”です。 （その１は → こちら ） なんと本を読みながら飛行機の離着陸を見守るだけの簡単なお仕事をしていたら、お腹が空いてきてしま..
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アサリ尽くし
仕事上ゴールデンウィークなどというものはあってないようなものなのですが、 潮干狩りに行ってきました。 潮干狩りスポットを調べていたら割と近いところに穴場があるということで仕事が終わってから行き..
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ケーキバイキングが食べたくて
ケーキバイキングが食べたくて遠路はるばる（？）藤枝市まで行ってきました。 もう先月のことです。 行ったのは「カクタスハウス」さんというレストランとケーキ屋さんが併設されているお店で、 なんと..
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具なしのシンプルオムライス
オムライスが大好きで毎日でも食べたいくらいなのです。 それで短いスパンで作る時は中に入れるものを変えるなどするわけですが、 結局いつもシンプルなオムライスに帰ってきます。 原点回帰ってやつで..
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