'09.05.28 木　しその実ご飯弁当
今日のお弁当 しその実ご飯タルタル入りえびカツ（冷凍）さつまいもフライ（冷凍）ナポリタンスパゲティ（冷凍）ほうれん草の卵とじミニトマト今日は午前中に健康診断なので、朝飯抜き。最近は朝一のアイスコーヒー..
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コロッケ弁当
昨日　夕食用に買ったおそうざいコロッケ。。。残ってしまったので　今日のお弁当に入れました。＾＾；来週初めまで　体力的にきついので、お弁当もいつもにまして手抜きで　乗り切ろうかと・・・（--；こんな時は..
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5月27日（水）は謎の牛丼弁当
写真を見ても牛丼ってわからないと思うのですが、牛丼です。 以前作って冷凍してあったの、凍ったまんまもっていってもらいました。 ●　ミートソースのペンネ 私の本日のお昼ごはんで..
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豚肉の野菜巻きにはポン酢！
お弁当のおかずに登場する「豚肉の野菜巻き」。 豚のロース薄切りに、野菜を入れてクルクルと巻いていき、 巻き終わりを下にしてフライパンに油を熱して焼く。 お弁当のおかずに最適なんですよねー..
タグ： お弁当 ポン酢

５月１２号　いわし料理
　きょうは、私にとって思い入れのある魚の一つである「いわし料理」をまとめてご紹介しました。 　料理初心者の頃は、魚料理と言えば大型魚の切り身ばかりを調理しがちですが、 　それよりも、 　..
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豚生姜焼き弁当
昨日　プチトマトをぜ～んぶ使っちゃったしぃ～・・・お弁当用のゆで冷凍にんじんのストックもない・・・（--；；お弁当に「赤」がない～～#59122;冷凍保存しておいたスパゲティを炒め、ケチャップとバジ..
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5月26日（火）はささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き弁当
ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼きは、フライパンで酒蒸ししたささみにネギと柚子胡椒、マヨネーズを混ぜたのをぬってトースターで焼いたもの。 水菜はゆでて、かつお節と出汁醤油であえただけ。 下味を..
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ほりでぃらんち
天気の悪い日曜日のランチ#58944;チャマのお手伝いでピザ生地や食パンにトッピングして焼くだけ！天気のいい週末は・・・？
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'09.05.26 火　実山椒風味わらびご飯弁当 ＆ 実山椒格闘編リアルタイム版
今日長女はスクールランチなのでお弁当は無し。 このお弁当は私用です。 昨日のお弁当で、鶏肉の山椒煮のタレが染みた部分のわらびご飯がすごくおいしかったんです。で、今日のお弁当は、 残った鶏肉の山椒煮の..
タグ： お弁当 実山椒風味わらびご飯 実山椒

棒餃子弁当
スーパーで見つけた　チルド食品。平べったい餃子・・・・棒餃子っていうのかな？＾＾；それをフライパンで焼いて、それといつもの定番、じゃがいも・にんじんに、いつもは皮を剥いたプチトマトをバジル入りのスパイ..
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5月25日（月）はぶりの照り焼き弁当
ほうれん草は、昨日の晩ごはんの残り。なめたけは常備菜。 玉子焼きは本日は失敗。やっぱり間があくとすぐへたっぴになってしまいます。 ブリは以前冷凍していたのを使用。初めて、フライパンにク..
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