iHerb（アイハーブ）のドライ黒イチジク。(-ε-)
iHerb（アイハーブ）で買ったSun-Maid, カリフォルニア産ドライミッションイチジク、198g（7オンス）です。 これはドライ黒イチジクです。 ドライフルーツはあると便利な..
タグ： iHerb（アイハーブ） ドライフルーツ イチジク 黒イチジク 黒麹 カビ

個性豊かな精鋭・・・
さて本日は2020年11月12日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 さて来週の木曜日にはボージョレーヌーヴォー解禁 が迫ってきましたね。 ..
タグ： 農家の嫁 黄金千貫 かめ壺仕込み 新型コロナウイルス(COVID-19) 予約 焼芋焼酎 芋焼酎 霧島町蒸留所 酒屋 コロナ禍

日本一を目指す・・・
さて本日は2020年8月27日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 今日は久しぶりにお天気が崩れ 大阪市内も土砂降りって感じでした。 その分..
タグ： やぶきた茶 霧島茶 頑張ろう！ コロナ禍 新型コロナウイルス(COVID-19) 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 古酒

富乃露酒造酒造店（宮崎県）
右から 日向あくがれ　秋原酒　無濾過・無調整　１８００ｍｌ（６）　　＠４８００円 原材料：いも・米麹（白麹）　アルコール度数：３６度 黒麹　あくがれ　（２年熟成）　１８００ｍｌ（６）..
タグ： 白麹 雑穀 芋 黒麹 宮崎県

芋焼酎「鉄幹」
芋焼酎ブームの先駆け「鉄幹」鉄幹は、伝統技法である「甕壺仕込み」にて、新鮮な原料芋・やわらかな口当たりの仕込み水にこだわり、丁寧に手造りにて仕上げられています。一口飲んでいただけますと、丁寧な仕込を実..
タグ： 芋焼酎 鉄幹 黒麹 白麹 ２５度 甕壺仕込み オガタマ酒造

芋焼酎魔界への誘い
2010年モンドセレクション金賞受賞!名前に反してとてもとても上品な芋焼酎です。そこそこガツンとくるむせるような香りの押しの強さを、そっと懐刀に携えているような、それでもやっぱり味わいの品のよさ、のど..
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