ちょっと新潟へ。
5月21日
馬友さんに誘われて、昼は新潟競馬場、夜は地酒を飲んでプチ新潟観光してきました。
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ヨモット2015.1.25
朝から陽が出て暖かい日曜になりました。
降雪量ゼロ，積雪８７㎝に減りました。
カミさんの買い物ついでに北に向い，蓬田村の「村の駅ヨモット」をのぞきました。
もう春の魚が出ているかな？サクラマ..
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大寒の魚
今日は大寒，まだまだ寒は続きます。
昨日までよりも少しは寒さは和らぐようです。
しかし，時折白いものが落ちています。
今日はお昼前に思い立って，東津軽郡外ヶ浜町役場に出かけました。
今週金..
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黒ソイ
黒ソイが手に入りました。北海道の鯛とも呼ばれるこの魚は非常に美味な白身ということで知られます。
旬は冬。東京でも最近は冬に見かけるようになりました。最近は養殖もあるようです。
上段は刺身に..
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VERANDA （ヴェランダ） 【2】
NOS FORMULES DEJEUNER 1200円
スープ、パン、メイン、ドリンク
★★★★☆＋
青森県産 クロイソのポワレ フレッシュトマトとオリーブのソース
キレイだねー..
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北海道の美味しさ♪生ホッケ。生イクラ。ツブ貝。毛蟹。
☆本鮪(大間)
☆黒ソイ(青森)
☆生ホッケ(北海道)
☆生イクラの醤油漬け(北海道)
☆スミイカ(江戸前)
☆〆鯖(新潟)
☆戻り鰹(宮城)
☆ツブ貝(北海道)
☆赤貝(宮城)
☆..
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