06.08.11 ＃バジル を買った。
06.08.11 バジルを買った。
タグ： バジル 香草
[MOLLY'S SMOKED]さんのかなり美味しいお肉達
「焼き鳥、食べたいね」ということで、琴似[とんとん亭]で焼き鳥セットをテイクアウト。ビルとビルの間を抜けて帰る途中、不思議な扉を見つけた。-----壁に白塗りの扉、黒板と看板、ネット上の情報をプリント..
タグ： MOLLY'S SMOKED モリーズ・スモーク 肉料理 ベーコン ポルケッタ 豚肉 ラベンダーポーク 香草 ハーブ 燻製
30ユーロで晩ご飯70
月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。
今回は、なんとベトナムにやってきました。チャレンジしてくれるのは、..
タグ： ４人分の晩ご飯 予算30ユーロ以内 ベトナム フランス ベトナムテイストのフランス料理 エビ 香草
パクチー？香菜？コリアンダー？
以前からハーブの品種名はいろいろと聞きますが、パクチーだけは何故か統一
された名前がないのが気になっていました。
で、パクチーの話ですが、地中海沿岸で自生していたものが中国へと渡り料理..
タグ： ドクダミ カメムシソウ パクチー 香草 シャンツァイ コリアンダー
コッコーヴァン
新しいタオルを下ろすと、これまで使ってきたタオルがいかに使い古したかがよくわかります。新しいタオルはふわふわでやさしい肌触り。
さて、今週末あたりから本当に夏が姿を消してくれそうです。本格的な秋..
タグ： ジャガイモ エシャロット 香草 雄鶏 コッコーヴァン ワインで煮込む フランスの国民的料理
2015年折り返し点、近し
2015年6月、今月が終わると今年も半分が終わってしまう。国際免許が有効期間満了してる切れてるはず、と確認し（切れてました） 、今月の海外行きは単独行の日もあるので、自分で運転できる体制を整えてるはM..
タグ： アメリカ カナダ デルタ航空 ユナイテッド航空 Angus Beef ぱうぽーと パスポート 自動かGate Kiosku端末 成田
