松尾大社だよ～ん♪
何年か前の2月、京都線特急の座を追われつつあった阪急6300系の怪員様限定の文字通りの撮影怪（謎）が桂車庫であり、それにヤミ参加する機会を得たので（激謎）珍しく往復珍幹線利用で日帰りで京都往復しました..
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丹波篠山と三田へ行ってきました【花のじゅうたん編】
27日日曜日に行ってきた一昨日の【篠山城跡編】、
昨日の【丹波篠山疾走編】に続き
今日は最後になります【花のじゅうたん編】。
丹波篠山を散策した後、
三田まで足を伸ばして永沢寺にある
花..
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樽の中身チェック。
漬ける作物が出来るまでまだちょっと早いんだけど、樽の中身のチェックをしました。
↑ 酒樽
外見は綺麗なんだけどね。
↑ ふた切断中
酒樽はふたの厚みが結構あるので電動丸..
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夏までは・・・。
酒樽が思いの外早く手に入ったのはいいが、漬物の仕込みは夏なんですよね。
会社の定款には漬物の製造販売は残ってるので、夏までには食品衛生責任者の講習を受けとかないといけないな。
うーん・・・..
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樽を買いました。
漬物を漬ける為の樽を買いました。
名人曰く、「酒樽じゃないといかん！」のだそうです。
知り合いの酒屋さんに頼んだらあっという間に届きました。
↑ 四斗樽
中古の古いのが回っ..
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