自家製酵母のパンTette. (テッテ)【三浦郡葉山町】
ずーっと行きたかったんだけど行けなかったのよ。
問題は店舗営業は週一回金曜日のみってとこだよね。
【自家製酵母のパンTette. (テッテ) 】
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チーズカンパーニュ
ベランダのカラシナに花が咲きました♫
ベビーリーフとして食べたのは1回だけだったけど、
いつの間にか冬を越して、花を咲かせています。
すごいな〜〜
新作のチーズカンパーニュです。
..
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5月のパンたち
楽健寺酵母のシリアルベーグル5月は酵母様がたくさんあったので、忙しかった・・・(ﾉ∀`) 楽健寺酵母は酵母自体の水分量が毎回違うので、加水も毎回カン・・・。ベーグルは毎回てけとーな配合なんだけど、どう..
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