青空レストラン 生麹（糀）通販・お取り寄せ 生こうじ 新潟県
2017/12/2の満点青空レストランは
新潟県糸魚川市で真ダラを追っちゃうそうです。
出典元：http://www.ntv.co.jp/aozora/
新潟県の糸魚川市といえば翡翠..
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塩麹 乾燥麹と生麹はどっちを使いたい？
塩麹は日本に昔から伝わる発酵食品で、
美味しいだけでなく、発酵食品ならでの健康効果も高い
素晴らしい調味料です。
その塩麹がおうちでも簡単に手作りできる上に、
手作りしたくない人は瓶詰..
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