茄子と玉ネギの油味噌（甘味噌炒め）
作った朝　7月31日(金） 材料　茄子、玉ネギ、インゲン、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、味噌、砂糖、酒
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超長い長茄子と舞茸の甘味噌炒め
作った朝　6月26日（金） 材料　超長い長茄子、舞茸、タマネギ、ピーマン、オリーブオイル 合わせ調味料　味噌、ミリン、砂糖 ちなみに、超長い長茄子の写真は2つ前の記事に掲載し..
タグ： 舞茸 長茄子 甘味噌炒め

茄子と玉ネギの油味噌（甘味噌炒め）
作った朝　4月7日（火） 材料　茄子、玉ネギ、ピーマン、白ゴマ、小ネギ、ゴマ油、オリーブオイル 合せ調味料　味噌、しょう油少々、酒、砂糖 両親の出身地信州では野菜の甘味噌炒め..
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茄子とネギの味噌炒め
作った朝　12月7日（日） 材料　茄子、ネギ、ひき肉少々、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、合せ調味料（味噌、ミリン、酒、トマトジュース）
タグ： 茄子 甘味噌炒め トマトジュース

大根と白菜の甘味噌炒め煮
作った朝　11月26日（水） 材料　大根、白菜、エノキ、油揚げ、ごま油、オリーブオイル 調味料　塩、白味噌、八丁味噌、砂糖、しょう油、酒、ミリン
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