21日、仙台でのお昼は土瓶蒸し
仕事終わりに仙台で何を食べようかな。何故か仙台はとっても混雑していて、お昼時はどの店もいっぱいです。さてと…仙台駅エスパル地下へ。で、松茸の土瓶蒸しミニ会席を食べました。舞茸の天ぷらは粉っぽくてカラッ..
タグ： 仙台 エスパル 松茸の土瓶蒸し ミニ会席

極黒のブリュンヒルデ　第１５７話　「神への冒涜」
極黒のブリュンヒルデ　第１５７話　「神への冒涜」になります。 　その前にあらすじを書こうと思いましたら、今週は余白のところにあらすじのってませんね。人物紹介はあるのですが、 　ひとまず先週..
タグ： 極黒のブリュンヒルデ第１５７話 神への冒涜 松茸の土瓶蒸し 地球の小作人 背中の羽

3日の夜は宿の割烹で
外は雨模様、駅まで足を伸ばしたくもないので…お宿の割烹で食事することにいたしました。今夜は梅酒から
タグ： 金沢 金澤茶屋 茶碗蒸し 治部煮 松茸の土瓶蒸し かき揚げ天丼 白エビ

松茸
松茸の季節ですね～。 さきほどスーパーに買い物に行ってきたのですが、 松茸がパックに入れられて並んでました。 でかでかと「中国産」と書かれていましたが… 国産の..
タグ： 松茸 お吸い物 レシピ 松茸 中国 松茸料理レシピ 松茸エッセンス 松茸 調理 松茸の露 松茸 宿 松茸御膳 松茸の旬 まつたけ幼稚園

松茸と鱧の土瓶蒸し＆お召し上がり方一例
鮨なが井の、松茸と鱧の土瓶蒸し。松茸、鱧、車エビ、ホタテ、銀杏。そして、出汁。松茸は、蒸すことによって、香りがたち、出汁の香りと調和して、日本人でよかったぁ〜と幸せ感じるいい香りが、店内いっぱいに広が..
タグ： 松茸の土瓶蒸し 鱧と松茸の土瓶蒸し 土瓶蒸しの召上がり方

大道芸ワールドカップと茄子の花　無庵
先週末は、木曜日から日曜日まで行われていた 大道芸ワールドカップ2010をちょっと見て ご飯を食べて来ました#59138; 大道芸ワールドカップは今年で１９回目という歴史ある大会で １９か国..
タグ： 松茸の土瓶蒸し 茄子の花　無庵 ミス・サリバン 大道芸ワ－ルドカップ２０１０