今の時期が鮭の旬
鮭というと、冬眠前のヒグマが川で待ち構えている初秋~晩秋が旬の時期だと
考えてみえる方は多いと思います。
昨今のテレビ番組は、制作費が安い割に視聴率が稼げるということで、料理に
関する番組は..
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時鮭フレーク
嵐にしやがれで紹介していたのと同じなのかなぁ?
ちょっと違うような気もしますが・・・。
でも、これも同じ時鮭のフレークですよね。
時鮭(ときさけ)ほぐし 鮭フレーク!価格:1..
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時鮭はおいしいらしい
春先の鮭は時鮭と呼ばれていて
実は脂が乗っていておいしいらしいです。
魚の脂は肉の脂よりも体にいいですしね。
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本マグロの子どもとおにぎりの鮭
今朝相模湾で捕れたマメジ。
小さいですが、本マグロと言えば馴染み深いでしょうか。
まだまだ赤ちゃんですね。
本マグロの子ども posted by (C)鶴生館
まさにベビーピンク。
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時しらず
おはようございます本日は「時しらず」鮭は色々な種類があります白鮭-日本で最も多く採れる鮭。 鮭児(けいじ)-産卵する年令に達していない若い白鮭脂がのっていて美味、白鮭の数千匹に一匹の割合。一般の白鮭の..
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